Kökschef till Stars And Stripes Borås
Mondo Dolce AB / Kockjobb / Borås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Borås,
Bollebygd,
Svenljunga,
Ulricehamn,
Alingsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mondo Dolce AB i Borås,
Göteborg eller i
hela Sverige Vi vill ge våra gäster den bästa stunden på deras dag
Vi söker en kökschef till vårt team i Borås. Vi tror att du, precis som vi, alltid sätter gästen i fokus och vill bidra med att ge våra gäster deras bästa stund på deras dag.
Som kökschef på Stars and Stripes leder du vår kökspersonal till att skapa världsklass på gästens hela upplevelse i en inspirerande miljö.
Du strukturerar verksamheten genom tydliga ramar. Genom målbilder motiverar du dina medarbetare att bli sitt bästa jag. Du ser till att det alltid är bästa service kombinerat med hög kvalitet och leverans.
För att trivas hos oss är du idérik och bra på att ta sig an utmaningar. Du drivs av att skapa resultat, bygga en servicekultur och att utveckla medarbetare. Du är prestigelös och lyhörd för nya idéer. Du är flexibel och trivs i ett arbetsklimat med högt tempo som förutsätter initiativtagande och eget ansvar. I arbetsuppgifterna ingår operativt arbete på kvällar och helger (minst 50 %).
Vi erbjuder ett roligt arbete där du är ansvarig för personal, ekonomi, drift samt säkerställa Stars and Stripes konceptet i Borås. Förutom att leda och fördela arbetet inom din avdelning ansvarar du för kommunikationen med andra avdelningar/verksamheter. Du ingår i ledningsgruppen och rapporterar till VD.
Du har en dokumenterad restaurangutbildning samt minst två års erfarenhet från arbete som kockchef, alternativt minst 5 års arbete som kock.
Stars and Stripes är ett klassiskt steakhouse och en modern sportbar. Hos oss samverkar stämningen, inredningen, maten, drycken, servicen och sporten för att ge varje gäst en premiumupplevelse.
"The best moment of their day"
I november öppnar Stars And Stripes i Pallashuset i centrala Borås. Nu ska vi bygga laget som ska leverera stans bästa restaurangupplevelse.
Publiceringsdatum2018-03-08Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-03-22
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef
FöretagMondo Dolce AB
AdressMondo Dolce AB
Sjöhagsvägen 28
51843 Sjömarken
KontorsadressLilla Brogatan 8
Jobbnummer 4007796
Observera att sista ansökningsdag har passerat.