Kökschef till Sofia skola på Söder

Stockholms stad; Sofiaskolan / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms stad; Sofiaskolan i Stockholm

Stockholms Stad
Utbildningsförvaltningen
Sofiaskolan

Stockholms stad är en av Sveriges största arbetsgivare. Stockholm kommer att växa till en miljonstad till år 2030. Det ställer höga krav på oss som arbetar i Stockholms stad att bli ännu bättre. Därför behöver vi dig som vill utveckla verksamheten för stockholmarna och ett Stockholm i världsklass. Stockholms stad erbjuder spännande och utmanande arbeten med ett öppet arbetsklimat som präglas av respekt för allas lika värde.

Sofia skola är en F-9-skola med runt 800 elever som ligger vackert belägen på östra Södermalm, alldeles intill Vitabergsparken. Skolan invigdes hösten 1910 och var då Sveriges näst största skolbyggnad. Vi är en av få skolor i landet som klarar oss helt utan kritik från Skolinspektionen vid tillsynen 2013. Det är vi så klart stolta över och ger oss extra kraft att fortsätta vårt utvecklingsarbete som handlar om ökad måluppfyllelse, trygghet för alla och ett stort inflytande för eleverna i skolvardagen.

Du som vill jobba på Sofia ska alltid ha elevernas bästa för ögonen och måste därför ha ett genuint engagemang i vår skola. Ett vänligt och professionellt bemötande av elever, föräldrar och personal är därför av största vikt.
1 plats(er).Som kökschef på Sofia skola lyfter du vårt skolkök ännu en nivå. Vi har idag ett utmärkt kök som lagar i princip all mat från grunden. Din uppgift blir att ytterligare strukturera, kvalitetssäkra och förädla arbetet i vårt skolkök.

Du leder arbetet i köket genom att planera och i viss mån laga maten tillsammans med våra två kockar. Viktiga arbetsuppgifter är också att leda och fördela arbetet i köket, att lägga scheman, sköta egenkontroll, hålla kontakt med kostenheten, uppdatera dig och medarbetarna på nya rutiner och riktlinjer, förbättra matsalsmiljön för eleverna, samarbeta med skolledning, elevråd och föräldrar och mycket annat.

Ja, vi vill helt enkelt lyfta Sofia skolas kök till ett av stadens bästa matställen. Vill du leda det arbetet?

Du ska ha kockutbildning och riktigt bra referenser från arbete som arbetsledare inom kök. Kunskap och erfarenhet av såväl kostplanering, matlagning, näringsbedömning, egenkontroll, regler och riktlinjer och specialkost är nödvändiga för uppdraget.

Du ska gilla att kombinera visioner med hårt och strukturerat vardagsarbete. Att du är en bra arbetsledare är viktigt för att vår personal ska trivas och utvecklas. Vi vill därför att du beskriver hur du är som ledare och vilka visioner du har, både för maten och för skolmåltidspersonalen.

Att ha kontakt med både skolledning, personalgrupp, elever, föräldrar, kostenhet, miljö-hälsa och andra intressenter, kräver att du är en god kommunikatör som uttrycker dig väl i både tal och skrift. Datorvana för både mejl och beställningar är ett krav.

Vi har en vegetarisk dag per vecka och lagar nästan all mat från grunden, därför måste du vara genuint intresserad av att laga bra mat till rimligt pris. Stor kunskap och erfarenhet av planering av matsedlar för skolbarn krävs.
Löneform: Månadslön.
Anställningsform: Tillsvidare.
Krav på arbetslivserfarenhet: Erfarenhet krävs.
Varaktighet: Tillsvidare.
Arbetstid: Dagtid.
Observera att du söker via länken i annonsen, inte via mejl eller brev.

Vi undanber oss säljare från annonssajter, då vi alltid har många sökande på våra tjänster.

Välkommen in med din ansökan!

För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Administrativ chef Sasha Lukic,08-508 40 410

Tillträde: 2013-08-09.

Publiceringsdatum
2013-05-07

Arbetstider och omfattning
Heltid

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-05-28
Ansökan skickas till:
Sofiaskolan
Ange följande referens när du ansöker: A20933
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Företag
Stockholms stad; Sofiaskolan

Adress
Stockholms stad; Sofiaskolan
Utbildningsförvaltningen

Jobbnummer
1545848

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms stad; Sofiaskolan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms stad; Sofiaskolan: