Kökschef till Experium AB, Lindvallen, Sälen

Skistar Aktiebolag / Kockjobb / Malung Sälen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malung Sälen, Vansbro, Mora, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skistar Aktiebolag i Malung Sälen

Experium är fjällvärldens nya upplevelsecentrum i Sälen. Här finns bl a ett stort upplevelsbad med rutschkanor, virvlar och Sveriges första surfvåg för inomhussurfing. I samband med badet finns också saunavärld och SPA-behandlingar. Bio, bowling, lekland och en rad restauranger och annan service finns också inrymt i våra lokaler, som ligger på Snötorget i Lindvallen.
Till vår verksamhet söker vi nu en kökschef.
Vill Du vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster? Vill Du leda och utveckla ett kök, där vi arbetar med flera olika inriktningar och showkitchens?
Då är Du rätt person för oss.
Du kommer att ha ekonomiskt ansvar med betoning på bruttovinster och effektivitet samt personalansvar och effektiv bemanningsplanering av kockarna. Naturligtvis ansvarar Du också för kvalitetssäkring av verksamheten.
Din ledarstil är coachande, flexibel och synlig. Arbetet innebär att Du deltar aktivt i den dagliga driften, står i fronten och är en förebild för dina medarbetare. Du rapporterar till vår restaurangchef, som sitter med i vår ledningsgrupp. Du kommer att få leda ett antal olika kök med inriktning på olika matupplevelser från hela världen.
Vi tror att Du har några års erfarenhet i yrket och brinner för att ge både gäster och personal bästa service. Erfarenhet från säsongsbetonad verksamhet är ett plus.
Tjänsten tillträdes snarast, sista ansökningsdag är 31 oktober.
Varaktighet:
Heltid/tillsvidare

Publiceringsdatum
2010-10-22

Ersättning
Avtalsenlig lön, kollektivavtal finns
Välkommen med din ansökan via e-post till
Johan.ornhammar@skistar.com
För mer info om Experium, se vår hemsida; www.experium.se

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-10-31
Ansökan kan skickas till e-postadress: johan.ornhammar@skistar.com

Kontakt
Johan Örnhammar, Restaurangchef, 072 - 209 31 31, 0280 86006 (Arbetsplats Experium), Johan.ornhammar@skistar.com

Företag
SKISTAR AKTIEBOLAG

Adress
SKISTAR AKTIEBOLAG
FJÄLLVÄGEN SÄLFJÄLLSGÅRDEN
78067 SÄLEN

Kontorsadress
FJÄLLVÄGEN SÄLFJÄLLSGÅRDEN
SÄLEN

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0280-880 50

Jobbnummer
760069

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Skistar Aktiebolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Skistar Aktiebolag: