Kökschef med höga ambitioner Stockholm/Ekerö

Sodexo AB / Kockjobb / Ekerö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Ekerö, Botkyrka, Salem, Södertälje, Huddinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Ekerö, Södertälje, Huddinge, Sundbyberg, Järfälla eller i hela Sverige

Sodexo är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet. Med våra integrerade lösningar täcker vi ett brett servicebehov för företag, institutioner och offentlig sektor. Vi bidrar med att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser.

Sodexo ansvarar sedan årskiftet 2012 för driften av konsumentföreningens Stockholms vackra anläggning Skytteholm. Under det senaste året har Skytteholm genomgått en omfattande renovering och öppnade augusti 2014. Till skytteholm kommer både konferensgrupper och privaterpersoner som vill njuta av god mat och hög service. Vi söker nu en kökschef som brinner för att ge gästen en smakupplevelse i världsklass.

För att du ska trivas hos oss bör du som kökschef ska vara en kreativ och driftig person som kan och vill ta rollen att utveckla vår kök. Som kökschef förväntas du delta i driften och säkerhetsställa att både de kvalitativa och finansiella målen uppnås. Det är viktig att du är driftig och brinner för att ge gästen en smakupplevelse utöver det vanliga. Du utvecklar nya menyer såväl till vår konferenslunch som till vår a la carté. Du har huvudansvaret för köket vilket innebär både personal- och budgetansvar.

Kvalifikationer och personlighet

Du har en gedigen och framgångsrik karriär inom restaurangkök där du har innehaft ledande befattningar, antingen som anställd chef eller som krögare.Du har ett passionerat intresse för mat, dryck och god service. Som person är du noggrann och ansvarstagande. Du är en god kommunikatör och en dokumenterat god ledare. Till din hjälp har du en souschef, kockar och en bagare som alla brinner för samma sak, ge gästen en fantastisk måltidsupplevelse.

Du rapporterar till Platschef på Skytteholm

Skicka din ansökan senast den 25/9

Har du några frågor gällande tjänsten är du välkommen att kontakta Lotta Ahlin (platschef) 08-578 858 52

Vi utvecklar, leder och levererar tjänster till företag, institutioner och offentlig sektor. Vi erbjuder allt från reception, säkerhet och städning till måltidstjänster, måltidskuponger och facility management. Med verksamhet i Sverige, Finland, Norge och Danmark omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Publiceringsdatum
2014-09-04

Arbetstider och omfattning
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-09-25
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
Skytteholm, Ekerö
17890 .

Kontorsadress
Skytteholm, Ekerö

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
1986121

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef med höga ambitioner Stockholm/Ekerö

Prenumerera på jobb från Sodexo AB