Köksansvarig/kock till Lövsta vård- och omsorgsboende Heby samhä
Heby Kommun / Kockjobb / Heby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Heby,
Sala,
Östhammar,
Enköping,
Västerås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Heby Kommun i Heby Heby kommun är en växande och framtidsfokuserad landsbygdskommun där ledordet är hållbarhet. Vi erbjuder utvecklande arbetsplatser med en stor bredd av meningsfulla och utmanande jobb. Som medarbetare hos oss blir du sedd, hörd och får växa tillsammans med dina kollegor. Vi påverkar människors liv, ger så bra service som möjligt till våra invånare och ansvarar för att utveckla vår kommun varje dag. Tillsammans skapar vi möjligheterna.
Heby kommun värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund och livserfarenhet.
Till vårt nya vård- och omsorgsboendet Lövsta i Heby samhälle söker vi dig som med driv och vilja kan utveckla vårt tillagningskök/café.
Ditt uppdrag
Vi söker dig som är trygg i din egen kompetens med en stark social förmåga som låter dig hålla en positiv och utåtriktad inställning till såväl boende som personal. Du arbetar alltid proaktivt för att möjliggöra förbättringar och förändring i rätt riktning. Vi söker efter en person som med eget driv och vilja kan utveckla vårt tillagningskök/café på det nya vård- och omsorgsboendet Lövsta i Heby samhälle. Du kommer att ha mycket kontakt med vårdpersonal samt ha en ledande ställning i köket vilket gör att du behöver vara en social person som är bra på att skapa relationer och kommunicera. Du är trygg i din arbetsroll och öppen för nya arbetssätt. Maten som serveras ska alltid vara, god, tilltalande och näringsriktig.
Helgtjänstgöring ingår.
Dina arbetsuppgifter kommer att bestå av
- Arbetsleda, strukturera, fördela och genomföra arbetet i köket/caféet.
- Beredning och tillagning av måltider, inklusive specialkost
- Planera matsedlar i samråd med övriga vård- och omsorgsboenden samt göra beställning av livsmedel från avtalade leverantörer.
- Bevaka att lagar, förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs.
- Genomföra och ansvara för egenkontroll och HACCP.
- Skapa en positiv, utvecklande och hållbar arbetsmiljö i köket inom satta ramar.
- Ansvara för den ekonomiska uppföljningen i köket.
Publiceringsdatum2022-08-11ProfilDu ska ha gymnasieutbildning inom livsmedelsprogram eller motsvarande. Minst fem års arbete som kock i storkök eller restaurang varav minst två år i arbetsledande position. Kunskap inom HACCP och om specialkost är ett krav. Du pratar och skriver svenska flytande. Du är serviceinriktad, har ett professionellt bemötande och stort intresse av att arbeta med mat samt en vilja att utveckla dig. Du kan laga svensk husmanskost men även modernare rätter. Du har god förmåga till planering och struktur. Du är stresstålig och har förmåga att se vad som behöver göras och att ta initiativ samt ser din roll som en del av helheten i vård- och omsorgsboendets verksamhet. Du kan skapa en positiv stämning i teamets utveckling och har lätt att samarbeta med andra. Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna.
Tillsättning sker under förutsättning att erforderliga beslut fattats.
Följ oss gärna på
https://www.instagram.com/jobbaihebykommun/?hl=sv!Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: 2022-12-12 Tillsvidareanställning
ErsättningFast, individuell lönesättning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-09-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagHeby kommun
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2022/164".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Heby kommun (org.nr 212000-2049)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Kostenheten
Kontakt Katarina Virhammar, enhetschef
0292-71901 Jobbnummer 6875224
Observera att sista ansökningsdag har passerat.