Kokerska/kock

Möjligheternas Hus AB / Kockjobb / Emmaboda
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Emmaboda, Lessebo, Nybro, Tingsryd, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Möjligheternas Hus AB i Emmaboda

Publiceringsdatum
2010-08-03

Beskrivning av verksamheten
Möjligheternas Hus AB ( MHAB ) är ett helägt Kommunalt bolag i Emmaboda Kommun som på ägarens uppdrag bedriver avfallshantering och utför arbetsmarknadstjänster till Emmaboda Kommun och en rad lokala och regionala myndigheter och privata aktörer inom området.
Vår kokerska går nu i pension och vi söker därför en ny kokerska/kock, 75%, till vår personalmatsal på MHAB i Emmaboda.

Dina arbetsuppgifter
Arbetet innebär att planera och fördela det dagliga arbetet i köket , ansvara för inköp av matvaror och andra förbrukningsartiklar till kök och städ, laga frukost och lunch till 15-20 anställda och praktikanter samt ansvara för egenkontrollprogram. Bakning av mat och kaffebröd. MHAB bedriver också konferensuthyrning inklusive mathållning och du lagar här mat och annat till gästerna. MHAB bedriver också verksamhet i Vissefjärda där det finns ett serveringskök. Back-up för denna ingår i tjänsten.

Utbildning och erfarenhet
Som kokerska/kock är du en viktig del i att uppfylla MHAB:s miljömål. MHAB är miljöcertifierat enligt ISO 14001 och denna certifiering har som ett av flera mål att 25% av matinköpen skall vara kravmärkt.
Som kokerska/kock på MHAB arbetar du inte enbart med mat. En av MHAB:s verksamhetsdelar är att ta emot praktikanter och vara sysselsättningscenter tillsammans med en rad olika samarbetspartners. Detta innebär att ta emot, introducera och handleda praktikanter inom området.
Vi tror att du har en en utbildning inom storkök/restaurang samt att du har erfarenhet inom arbetsområdet. Du har tidigare haft ansvar för inköp och planering samt egenkontroll och din känsla och intresse för mat är lika stor som för människor. B-körkort krävs.

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Deltid
Tillsvidareanställning. Provanställning max. 6 månader kan komma tillämpas. Tjänstgöringsgrad 75%

Tillträde
100901

Ersättning
Fast lön
enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-08-08
Du är välkommen med din ansökan per mail till:
hans.nilsson@emmaboda.se senast söndag 8 aug usti 2010
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Hans Nilsson 0471-249851, 0471-249850, hans.nilsson@emmaboda.se

Facklig kontakt
SKAF 0471-249051
SKTF 0471-0471-249053

Företag
Möjligheternas Hus AB

Adress
Möjligheternas Hus AB
Box 54
36121 EMMABODA

Kontorsadress
Tegnérgatan

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0471-249000

Jobbnummer
702755

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Möjligheternas Hus AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Möjligheternas Hus AB: