Kockar/kokerskor allmän visstid 85% 2 tjänster

Uppvidinge kommun, Kostverksamheten / Chefsjobb / Uppvidinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Uppvidinge, Växjö, Alvesta, Lessebo, Vetlanda eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppvidinge kommun, Kostverksamheten i Uppvidinge

Uppvidinge betyder den övre skogsbygden och du hittar oss på den skogrika delen av Sydsvenska höglandet, där de tre småländska länen möts.
Vår kommun är även de många småorternas kommun med ett blomstrande näringsliv där mycket av hantverkets skicklighet består.
I Uppvidinge är det långt mellan husen men nära mellan människorna och vi har ett attraktivt föreningsliv.
I våra verksamheter tillämpar vi värdeorden kreativitet, tolerans och mod.

Kostenheten är en del av kommunledningsförvaltningen och består av fyra tillagningskök, ett i vardera orterna Åseda, Lenhovda, Älghult och Norrhult. Tillagningsköken är placerade i äldreboendena. Vår ambition är att laga så mycket mat från grunden som möjligt och att använda bra råvaror. Vi följer beslutet om att minst 25 procent av råvarorna ska vara ekologiska. Vi skickar också mat till förskolorna i kommunen och vi har mottagningskök på våra grund- och gymnasieskolor, där vi även står för serveringen.

Publiceringsdatum
2016-01-19

Arbetsuppgifter
Vi söker två kockar/kokerskor till kostenheten i Uppvidinge kommun, placering på Solgården i Norrhult. Arbetet innebär sedvanliga uppgifter i ett storkök, det vill säga beredning, matlagning, dietkoster, egenkontroll och kassahantering. I arbetet ingår även matkörning och städning.

Kvalifikationer
Du har restaurangutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning som vi bedömer som lämplig.

Du har kunskaper om kostplanering, kostekonomi, matlagning, servering och specialkost. Erfarenhet av arbete inom storhushåll och/eller restaurang är ett extra plus. Du bör ha datavana och att du har körkort för bil är ett krav.

Stor vikt läggs vid personliga egenskaper såsom flexibilitet, samarbetsförmåga, kreativitet och förmåga att prioritera och ta egna initiativ.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Uppvidinge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har Uppvidinge kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. 85 % Schema. Helgtjänstgöring ingår. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tjänst 1 Tillträde: 2016-03-01 Tjänst 2 Tillträde: 2016-04-01, upphör: Båda tjänsterna slutar 2017-02-28.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-02-05
Ange följande referens när du ansöker: A535499
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lis Wilsson, Köksföreståndare Solgården 0474-47228
Per Lindgren, Avdelningschef kost 0474-47161

Facklig kontakt
Fackliga företrädare nås via kommunens växel 0474-470 00

Företag
Uppvidinge kommun, Kostverksamheten

Adress
Uppvidinge kommun, Kostverksamheten
Box 59
36421 Åseda

Kontorsadress
Kyrkbacken Åseda

Jobbnummer
2624461

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kockar/kokerskor allmän visstid 85% 2 tjänster

Prenumerera på jobb från Uppvidinge kommun, Kostverksamheten