Kock till personalpoolen

Ronneby kommun, Kostenheten / Kockjobb / Ronneby
2021-09-03
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till personalpoolen" (publicerad 2021-09-10) ⬅️

Visa alla kockjobb i Ronneby, Karlskrona, Karlshamn, Tingsryd, Torsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ronneby kommun, Kostenheten i Ronneby

Hos oss i den moderna kurorten Ronneby kan du bli delaktig i utvecklingen av ett hållbart samhälle med människan i fokus. Ronneby kommun har 29 600 invånare och ligger attraktivt mellan hav och skog. Vi har bra kommunikationer med bil, tåg och flyg.

Inom kommunen jobbar 2 300 anställda för att ge bästa möjliga service till våra invånare, besökare och företagare. Vill du bli en av oss?

Kostenheten består av 40 kök med 1-25 medarbetare i varje kök, totalt ca 100 personer. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor, fyra st vård- och omsorgsboenden med egen tillagning och tre st centralkök som levererar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg och vi tillagar totalt ca 6 500 portioner/dag. Vi har fyra nya tillagningskök och ska bygga ytterligare sju tillagningskök inom några år. Vi arbetar för att öka vår ekologiska andel livsmedel, minska klimatpåverkan och minska svinnet i kommunen. Nu satsar vi på att förbättra måltiderna, servicen och tillagningsmetoderna och du kommer bli en viktig pusselbit i den utvecklingen.

Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med?

Publiceringsdatum
2021-09-03

Arbetsuppgifter
Som kock i personalpoolen går du in och täcker upp vid sjukdom och ledighet. Arbetsuppgifterna kan variera mycket beroende på vilket kök du ska vara i. Du kan komma att arbeta ensam, med allt ansvar det innebär ena dagen till att vara i ett kök med flera medarbetare andra dagen. Du kommer att befinna dig i tillagningskök, mottagningskök eller serveringskök med varierande arbetsuppgifter. Du kommer att utföra alla förekommande arbetsuppgifter inom kök och restaurang, så som matlagning (inkl. specialkost), beredning utav salladsbuffé, servering utav olika koster, planering och beställning, egenkontroll, disk och städning

Kvalifikationer
Vi har som krav att du har utbildning inom restaurang eller storhushåll, har jobbat flera år i kök eller har erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du ska kunna köksekonomi och ha grundläggande datakunskaper då beställningar sker via datorn. Erfarenhet av specialkost ser vi som en merit.

I ditt arbete ska du kunna hantera olika allergier och livsmedel med innehållsförteckningar och därför krävs goda kunskaper i svenska.

Vi söker dig som är flexibel, har känsla för service och kan ta stort ansvar samtidigt som du har god samarbetsförmåga och är självständig. Du ska också ha kunskaper om relevant lagstiftning och egen kontroll.

Du är utåtriktad och har lätt att knyta kontakter. Du anser att service är viktigt, har ett lösningsfokuserat arbetssätt och tycker att vi är till för våra gäster.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Körkort och tillgång till bil är ett krav.
Utdrag ur belastningsregistret är ett krav.

ÖVRIGT
Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Ronneby kommun samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande vill vi att du ansöker via den digitala länken.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. 80% Tidsbegränsad anställning, tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse Schemalagd arbetstid och arbete var 3e helg , upphör: 2021-12-31 .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-09-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Ronneby kommun, Kostenheten

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "A1051334-2021-16".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Ronneby kommun (org.nr 212000-0837)

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Ronneby kommun, Kostenheten

Jobbnummer
5940505

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till personalpoolen

Prenumerera på jobb från Ronneby kommun, Kostenheten