Kock till måltidsenheten
Båstads Kommun, Kommunrestauranger / Kockjobb / Båstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Båstad,
Laholm,
Ängelholm,
Halmstad,
Bräcke eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Båstads Kommun, Kommunrestauranger i Båstad Omgivet av hav i tre väderstreck, med vacker natur och goda kommunikationer är Båstads kommun en modern idyll med fullskalig service. Vårt strategiska läge på Bjärehalvön med två järnvägsstationer, närhet till flygplats och motorväg gör oss dessutom till en attraktiv pendlingskommun och kreativ mötesplats för olika människor, erfarenheter och kompetenser.
Vår vision är att vara en förebild för ett friskt liv och hållbart entreprenörskap samt att attrahera människor som vill värna det sunda livet och utveckla kunskap, kultur och affärer. Båstads kommun är en attraktiv och utvecklande arbetsplats där vår värdegrund bygger på professionalism, arbetsglädje och respekt. Vi är en mängd olika verksamheter som tillsammans gör skillnad varje dag. Genom samarbete och utveckling samt kompetenta och engagerade medarbetare, ger vi god service till våra medborgare.
Publiceringsdatum2022-01-10ArbetsuppgifterSom kock i våra kök har du en viktig roll, det är du som tillsammans med dina kollegor ansvarar för att ge våra gäster den bästa måltidsupplevelsen.
Vi söker en kock till Skogslidens kök där all mat till vård och omsorg tillagas med råvaror av hög kvalitet från grunden. Dagligen tillagas cirka 450 portioner. Köket tillagar lunch, middag och efterrätter samt kylda lunchlådor till våra gäster inom hemvården. Hos oss får du tillit, förtroende och en möjlighet att vara kreativ i din yrkesroll. Arbetsglädje är viktigt för oss.
Du ansvarar för måltidskvalitén och den dagliga driften i köket. Svenskt, närodlat och ekologiskt med fokus på klimatsmart och säsong är viktigt i Båstads kommun. Du får vara med och utforma menyn till våra gäster allt från vardagsmaten till den extra lyxen vid årets högtider. Du kommer att beställa råvaror via e-handel, utföra egenkontroll samt visst arbete med kostdataprogrammet Hantera och Mashie.
Våra kockar arbetar med tillagning, planering, rutiner, kalkylering och roterar och delar ansvar. Här möjliggör vi för varandra att lyckas. Måltidsenheten strävar efter att våra seniorer ska få den bästa möjliga måltidsupplevelsen för alla sinnen, varje dag. Vill du vara med och utveckla framtidens seniormåltider tillsammans med kunniga kollegor är du den vi söker.
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock samt med grundläggande kunskaper i livsmedelshygien och näringslära. Minst 3 års erfarenhet inom restaurang eller storkök är meriterande. Du har ett gott ekonomiskt sinne och arbetar ständigt för att minimera matsvinnet. Du har en hög känsla för service och värdskap. När tempot är högt behåller du lugnet och är flexibel. Som person är du lyhörd och tycker om att arbeta i team, har god samarbetsförmåga och har ett intresse av att utveckla verksamheten framåt. B-körkort erfordras.
Du är trygg i dina matlagningskunskaper, är driven, kreativ och lösningsfokuserad. Du brinner för måltidsglädje och är naturligtvis positiv till att laga mat till våra seniorer. Du som vi, ser vikten av att måltiden är dagens höjdpunkt och vill göra det lilla extra.
ÖVRIGT
Som en del i vårt hälsofrämjande arbete erbjuder vi friskvårdsbidrag och möjlighet att teckna förmånscykel. Det finns även möjlighet till löneväxling, avtal för miljöbil samt semesterlöneväxling där gällande avtal finns. Rökfri arbetstid tillämpas. Båstads kommun är en del av Familjen Helsingborg och genom det finns samarbetsområden för kompetensutveckling och erfarenhetsutbyte i regionen.
Kommunala avtal gäller. För oss är det viktigt att all kompetens på arbetsmarknaden tillvaratas. Vi välkomnar alla sökande och eftersträvar mångfald.
Välkommen med din ansökan!
Intervjuer kommer sker löpande under ansökningstiden.
Inför rekryteringsarbetet har Båstads kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde: Snarast.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-01-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagBåstads Kommun, Kommunrestauranger
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "72".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Båstads kommun (org.nr 212000-0944)
Arbetsplats Båstads Kommun, Kommunrestauranger
Kontakt Måltidschef
Susanna Bengtsson
0431-771 29 Jobbnummer 6235058
Observera att sista ansökningsdag har passerat.