Kock till lunch och cateringrestaurang
Compass Group AB / Chefsjobb / Borås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Borås,
Bollebygd,
Svenljunga,
Ulricehamn,
Alingsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Borås,
Alingsås,
Tranemo,
Ale,
Mölndal eller i
hela Sverige Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av en stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där du med rätt inställning har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas. För att förbli framgångsrika är Hälsa, Miljö och Säkerhet vår prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet.
Vem trivs hos oss? Är du serviceinriktad, gillar ett högt arbetstempo och att jobba med varierande arbetsuppgifter kan du vara rätt person och den nya kollegan vi söker! För att trivas hos oss är det viktigt att du delar och känner dig bekväm med våra värderingar:
• Öppenhet, tillit och integritet
• Passion för kvalitet
• Framgång genom lagarbete
• Ansvar
• Vi kan
Om verksamheten och tjänsten Nu söker vi en kock till Restaurang Gemytet i Borås/Viared. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid för rätt person. Arbetstider varierar lite från årtstiderna på året, men brukar vara i spannet mellan kl. 6-16.30. Vi serverar dagligen frukost till ca 150 personer samt lunch och till ca 350 ätande samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 1000 personer. Du kommer att vara en del av ett team på 7 kollegor.
Vad erbjuder vi? Vi erbjuder en tjänst som kock där du kommer att jobba i en nyrenoverad restaurangmiljö där serviceanda och lagarbete står i fokus. Du kommer att förbereda och tillaga smakfulla och näringsriktiga måltider. I tjänsten ingår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om allergener. Du kommer också att arbeta med att ta fram näringsrika och variationsrika rätter utifrån vårt menyplaneringssystem Mashie.
Vem söker vi?
• Du har en gymnasial utbildning inom Hotell och restaurang, med kockinriktning eller motsvarande
• Du har lång erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Vi lägger stor vikt vid att du har erfarenhet av arbete med egenkontroll
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt samtidigt som du kan hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig och har lätt för att samarbeta.
• Du kan ta egna initiativ, lyssna till kundens behov samt ser och känner ansvar för helheten
• Du har ett bra sinne för ekonomi
• Du talar och skriver svenska obehindrat
• Det är meriterande om du har datorvana
• Erfarenhet kring menyplaneringssystem är meriterande
Varmt välkommen med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.
Eurest är en del av Compass Group, en global världsledande leverantör av måltidsservice och supporttjänster. Den svenska verksamheten drivs under varumärkena Eurest, Eurest Services, Medirest, Chartwells och Levy Restaurants. Verksamheten omfattar måltidstjänster till företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg samt supporttjänster som konferensservice, reception, lokalvård, vaktmästeri och telefonservice.
Läs mer på:
www.compass-group.sePubliceringsdatum2016-05-24KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Varaktighet, arbetstid
Dagtid vardagar 100% för rätt person
ErsättningMånadslön, enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-06-12
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAndreas Laidla, Restaurangchef 0704-617592
FöretagCompass Group AB
AdressCompass Group AB
Eurest/ Gemytet Ödegärdsgatan 6 50464 Borås
50464 Borås
KontorsadressEurest/ Gemytet Ödegärdsgatan 6 50464 Borås
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2864289
Observera att sista ansökningsdag har passerat.