Kock till Hvitfeldtska gymnasiet

Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen i Göteborg

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad.
Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, vuxenutbildning, yrkeshögskola, gymnasiesärskola, särvux, studie- och yrkesvägledning, modersmål samt skolutveckling.
I vårt arbete har vi ett tydligt elevfokus som sätter kunskap och färdigheter i ett sammanhang där inre motivation, medskapande och lust att lära är viktiga ingredienser. Vi arbetar utifrån alla människors lika värde och rättigheter. Tillsammans skapar vi en arbetsmiljö där både elever och medarbetare är delaktiga och verkar för varandras framgång.




Publiceringsdatum
2019-03-26

Arbetsuppgifter
Hvitfeldtska gymnasiet, Utbildningsförvaltningens största kök, serverar dagligen över 2500 portioner till både eget kök och till andra skolor. Köket är en del av serviceorganisationen och din närmaste chef är kökschefen. Skolan har ca 1900 elever och 195 tillsvidareanställd personal. Vi finns i centrala Göteborg. Besök gärna vår hemsida www.hvitfeldtska.se för mer information om oss.

Kocken planerar matsedel, inköp och tillagning av mat i samarbete med kökschef alt. köksmästare. Lagar och serverar måltider. Samordning och fördelning av arbetsuppgifter i den dagliga verksamheten. Arbete i kostplaneringsystem med catering och registrering. Vi arbetar utefter stadens matprogram och försöker i möjligaste mån laga mat från grunden. För oss är det viktigt att sätta matglädjen i fokus varje dag. Vi lagar även specialkost och vegetariskt varje dag, och det är därför viktigt att du har goda kunskaper om detta. Arbetsuppgifter kan tillkomma och försvinna.


Kvalifikationer
Vi förutsätter att du är utbildad kock med erfarenhet från storkök, kunnig i HACCP, kan laga goda och näringsriktiga måltider och har servicekänsla. Du får gärna ha erfarenheter från privata restauranger. Självklart gillar du att jobba i team med andra, har god samarbetsförmåga men också egen drivkraft. Du har god förmåga att organisera. Arbetet kräver god fysik, samt goda datakunskaper. Du har goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.

Vi eftersträvar mångfald och välkomnar sökande med olika bakgrund, erfarenhet, kunskaper och personlighet.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Göteborgs stad samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka i Visma Recruit och inte via e-post eller pappersformat.

Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll, måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret (av typ 442.14) innan anställningsavtal kan upprättas. Ett sådant utdrag beställs från Polisens hemsida.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Uppehållsanställning. Tillträde i mitten av augusti 2019, enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-09
Ange följande referens när du ansöker: A862328
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Lauri Koivukangas 031-367 06 26

Företag
Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen

Adress
Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen
Box 5428
40229 Göteborg

Kontorsadress
Skånegatan 20

Jobbnummer
4691945

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Göteborgs Stad , Utbildningsförvaltningen: