Kock till Gymnasiet i Lerums kommun

Lerums kommun, Serviceenheten / Chefsjobb / Lerum
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Lerum, Härryda, Partille, Göteborg, Mölndal eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Lerums kommun, Serviceenheten i Lerum

Inom Måltidsservice lagar vi dagligen mat till våra gäster i våra förskolor, skolor och äldreboenden. Nu söker vi en kock till Lerums gymnasium som letar efter ett omväxlande och roligt arbete, där du har möjlighet att göra skillnad för våra elever.

Vi på måltidsservice jobbar aktivt med kommunens vision att bli Sveriges ledande miljökommun. Detta genom att vi har ett fokus på ekologiska inköp, minskat matsvinn och klimatsmarta måltider.


Publiceringsdatum
2018-08-13

Arbetsuppgifter
Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och leverans av rätter av hög kvalitet. Vårt mål är att laga så mycket mat som möjligt från grunden. Du kommer ingå i ett team där vi samarbetar och hjälper varandra med arbetsuppgifterna.
Vi tillagar 3 rätter varje dag varav minst en är en miljömåltid. Vi vill att eleverna ska välja att äta på skolan och vill därför erbjuda attraktiva måltider som passar alla.

Vi erbjuder dig ett utvecklande uppdrag där din erfarenhet och passion för matlagning bidrar till en bättre vardag för våra gäster!



Kvalifikationer
Vi ser att du har utbildning från hotell- och restaurang, varm- och kallkök, eller erfarenhet av tillagning i storkök/restaurangkök under minst 3 år.

Som kock ska du självständigt kunna utföra alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök, laga specialkost och utföra egenkontroll. Du ska även medverka till att utveckla verksamheten och se till att uppsatta mål och riktlinjer uppnås. Vi vill bidra till minskad miljöpåverkan och strävar därför efter att laga fler måltider från grunden med stort inslag av vegetariska rätter.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

God datorvana och erfarenhet av inköp är också en merit.
Då arbetet även kräver dokumentation behöver du ha goda kunskaper i svenska språket, såväl muntligt som skriftligt.


ÖVRIGT
Med hänvisning till Lagen om registerkontroll måste den som erbjuds tjänsten uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställning kan upprättas.

Lerums kommuns vision - att bli Sveriges ledande miljökommun år 2025 och dess ledord hållbarhet, kreativitet och inflytande genomsyrar kommunens arbete. Inom kommunens verksamheter arbetar cirka 3 000 medarbetare som tillsammans jobbar för att erbjuda god service och skapa välfärd för kommunens cirka 41 000 invånare.

Vi tror att våra olikheter berikar och utvecklar individen, verksamheten och samhället positivt. Som arbetsgivare arbetar Lerums kommun aktivt för jämställdhet och mångfald och mot all form av diskriminering och kränkande särbehandling. Kommunens medarbetare ska ha en god arbetsmiljö som främjar möjligheter att kombinera arbete, föräldraskap och fritid. Vi erbjuder förmåner så som friskvård och personalvårdprogram.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Lerums kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via denna länk, och inte via e-post eller pappersformat.
Varmt välkommen med din ansökan!

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanbeder vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tillsvidareanställning

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-02
Ange följande referens när du ansöker: A805151
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Per-Anders Andersson per-anders.andersson@lerum.se

Företag
Lerums kommun, Serviceenheten

Adress
Lerums kommun, Serviceenheten
Box 225
44380 Lerum

Kontorsadress
Brobacken 1 Lerum

Jobbnummer
4287258

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Lerums kommun, Serviceenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Lerums kommun, Serviceenheten: