Kock till Fritz Restaurang Dalheimers Hus
Göteborgs Stad, Social Resursförvaltning / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs Stad, Social Resursförvaltning i Göteborg,
Kungsbacka,
Tjörn,
Orust eller i
hela Sverige Social resursförvaltning erbjuder göteborgarna många olika tjänster inom det sociala området. Det gör vi som ett stöd till stadsdelarna som har det yttersta ansvaret för sina invånare. Vi är drygt tusen anställda som arbetar med bland annat missbruk, hemlöshet, utsatta barn och familjer, fältarbete, funktionsnedsättning, verksamheter för integration och för flyktingboende, men också med strukturella frågor inriktade på ett socialt hållbart samhälle. Vid rekrytering beaktar vi mångfaldsperspektivet för att bidra till en bättre spegling av befolkningsstrukturen i Göteborg.
Publiceringsdatum2014-12-30ArbetsuppgifterVår prisbelönta restaurang erbjuder luncher, konferenser samt a la carte. Maten lagas alltid från grunden och lunchen består varje dag av ett antal varierande rätter, från vegetariskt till fisk. I vårt café serverar vi ett stort urval av hembakta bakverk.
Du kommer att arbeta tillsammans med en kock, en köksmästare, två kallskänkor och två cafébiträden. Vi är ett team som brinner för mat av hög kvalitet, lagad från grunden.
Arbetet är i huvudsak förlagt till dagtid måndag-fredag. Även vissa kvällsaktiviteter som banketter och kulturarrangemang kan förekomma.
KvalifikationerVi söker dig som har en glädje och lust för matlagning av hög kvalitet och som skulle trivas med att arbeta i vårt unika hus!
Vi vill att du är drivande, proaktiv och har en stor förståelse för kundens behov. Det är viktigt att du kan planera och organisera ditt arbete effektivt och noggrant med ditt team. Tillsammans gör ni menyplanering. Du har en förmåga att skapa och bibehålla goda relationer till såväl kunder som gäster och kollegor. Vi ser också at du är serviceinriktad i såväl helhet som i detalj och att du trivs med att jobba strukturerat utan att förlora din kreativitet. Du är en trygg person som brinner för matlagning som konst Du har
• kockutbildning
• minst fem års dokumenterad erfarenhet av yrket
• kunskaper i arbetet med egenkontroll
• kunskaper i specialkost
Arbetstider och omfattningHeltid. 100 Dagtid. Du arbetar var 4:e helg dagtid Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-01-18
Ange följande referens när du ansöker: A359087
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktTony Ulfbratt, Gruppchef
tony.ulfbratt@socialresurs.goteborg.seFacklig kontaktGerda Svendsen, Kommunal 031- 3654486-88
FöretagGöteborgs stad, Social Resursförvaltning
AdressGöteborgs stad, Social Resursförvaltning
Stadsledningskontoret
40482 GÖTEBORG
Kontorsadress40482
Jobbnummer 2114976
Observera att sista ansökningsdag har passerat.