Kock till förskolan Grottan

Stockholms kommun / Kockjobb / Stockholm
2023-01-27
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock till förskolan Grottan" (publicerad 2023-03-15) ⬅️

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms kommun i Stockholm, Solna, Sundbyberg, Järfälla, Upplands Väsby eller i hela Sverige

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Spånga-Tensta stadsdelsområde är beläget i den nordvästra delen av Stockholm. Inom området finns Järvafältet, ett grönområde med unika kultur- och naturvärden. Vår vision är att göra skillnad för människan i vardagen.

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan tillhör Solhem - Flysta förskolor och som är en av åtta förskolor i förskoleområdet.

Förskolan Grottan har två avdelningar med barn mellan ett till fem år. Den ligger i ett villaområde Flysta, Spånga, med närhet till både skog och flera fina parkområden samt goda kommunikationer.

Vi söker en kock som har ett stort engagemang och intresse för matlagning och som vill laga god och näringsrik mat till förskolans barn och pedagoger och som vill arbeta några timmar i veckan i barngrupp.

Publiceringsdatum
2023-01-27

Dina arbetsuppgifter
Du arbetar självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi vill att du serverar näringsrika, varierande och bra komponerade maträtter. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.

I arbetet ingår även förberedelser av frukost och mellanmål.

Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt är ansvarig för egenkontroll, hygien, disk och städ i köket.

Förskolan serverar mat för ca 45 personer

Tjänsten är kombinerad tjänst med arbete i kök och arbete i barngrupp.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har; -

- Adekvat utbildning för yrket kock inom restaurang och storhushåll
- Minst 1-3 års erfarenhet av matlagning
- Goda kunskaper i näringslära och specialkost
- Kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll.
- God datakompetens då alla beställningar görs via dator.
- Kunskap och erfarenhet av aktuella näringsrekommendationer och livsmedelsverkets råd
- Är serviceinriktad, flexibel, har en god kommunikations- och organisationsförmåga samt kan arbeta både självständigt och i grupp
- Erfarenhet av att laga mat från grunden

Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna

Övrig information
Vid behov kan provanställning komma att tillämpas

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-02-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2023/499".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms kommun (org.nr 212000-0142)

Arbetsplats
Stockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Förskola, Solhem-Flysta

Kontakt
Helene Teghammer bitr. rektor
0761241039

Jobbnummer
7385438

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock till förskolan Grottan

Prenumerera på jobb från Stockholms kommun