Kock Limagårdens tillagningskök
Varbergs kommun, Kost och Städ / Chefsjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Varbergs kommun, Kost och Städ i Varberg Varbergs kommun har en vision: år 2025 ska vi vara Västkustens kreativa mittpunkt. På vägen dit ska mycket hända. Vi hoppas du vill vara med och förenkla människors vardag och hjälpa dem att uppnå sina drömmar.
Serviceförvaltningen är en intäktsfinansierad verksamhet som ansvarar för kommunens interna stödprocesser. Vi är ca 400 anställda och omsätter 550 mkr per år. Serviceförvaltningen satsar framåt och utvecklar hela tiden sin verksamhet för att på bästa sätt tillgodose våra kunders behov.
Förvaltningen består av följande verksamheter:
• Fastighet
• Kost och städ
• IT-service
• Kundservice
Limagården lagar dagligen ca 800 portioner till förskolor, skolor och äldreboenden i norra Varberg. Vi har 5 kockar som roterar mellan arbetsuppgifterna i köket och då en av våra kockar skall byta tjänst söker vi nu en ny kock till köket på Limagården.
Publiceringsdatum2015-11-23ArbetsuppgifterDu kommer att vara en viktig del i vårt tillaganingskök där du och dina kollegor har den dagliga kontakten med kunder, gäster och mottagningsköken i ert område.
Du och dina kollegor ansvarar för att laga mat från grunden med bra färska råvaror till såväl förskola, skola samt äldreboende. Vi försöker använda så mycket ekologiska och lokalproducerade alternativ som möjligt i våra tillagningskök för att öka kvalitén ytterligare på maten vi serverar.
Personalgruppen är flexibel och roterar med alla arbetsuppgifter för att ge kunderna bästa service. Utöver att laga mat ingår egenkontroll, diskning, städning av köket, varumottagning samt viss kontering av fakturor och rapportering av statistik.
KvalifikationerKockutbildning med kompetens att hantera specialkost.
HACCP-utbildning och erfarenhet från egenkontroll och matsäkerhet.
Vi använder oss av kostdataprogrammet Matilda så har du erfarenhet av det är det meriterande
Du skall vara serviceinriktad och ha lätt för att arbeta i grupp.
Goda datakunskaper krävs då vi arbetar med elektronisk handel samt goda kunskaper i svenska, både tal och skrift.
Körkort B
ÖVRIGT
Rekryteringen sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden har gått ut.
Vi tar endast emot ansökningar via Offentliga jobb
För att få en mer jämställd arbetsgrupp, ser vi gärna manliga sökande.
Möjlighet till heltid inom Varbergs kommun, men då ska du vara beredd att arbeta på fler enheter och med andra arbetsuppgifter.
Varaktighet, arbetstid
Deltid. 75% Schema. Vardagar på ett rullande schema samt helgtjänstgöring var fjärde helg. Tillsvidareanställning, tillträde: 2015-12-08 Enl. ök . Tillsvidare med 6 månaders provanställning.
ErsättningIndividuell lönesättning tillämpas
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-12-07
Ange följande referens när du ansöker: A510269 - Kopia
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAndreas Täckholm, Enhetschef 0340-697175, 0721-516142
andreas.alenius.tackholm@varberg.seFacklig kontaktKommunals exp. 0340-885 39
FöretagVarbergs kommun, Kost och Städ
AdressVarbergs kommun, Kost och Städ
Engelbrektsgatan 15
43280 VARBERG
Kontorsadress43280
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2541122
Observera att sista ansökningsdag har passerat.