Kock/kokerska sökes till Björnen och Lekattens förskola

Malmö stad, N11 / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Malmö stad, N11 i Malmö

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologisk, ekonomisk och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

Som medarbetare inom förskolan i Malmö stad får du utvecklas i din yrkesroll och erbjuds tydliga karriärmöjligheter. Vår vision är att skapa barnens bästa förskola, och idag är det hos oss många spännande initiativ, forskningsprojekt och idéer tar fart. Läs mer på http://www.malmo.se/forskolekarriar

Vi söker nu två nya kockar till vårt förskoleområde då våra nuvarande högt uppskattade medarbetare går i pension. Förskoleområdet är placerat i centrala Malmö med närhet till pendlingsstationer. Lekattens förskola ligger beläget vid Södervärn och har två avdelningar där det i dag serveras mat tillagad från grunden med mycket kärlek. Björnens förskola ligger beläget i närheten av Triangelns station och har fyra avdelningar. Förskoleköket har kapacitet till viss matlagning från grunden, med stora möjligheter att experimentera med nya smakupplevelser i form av tillbehör.

Förskoleområdet arbetar utifrån tre värdeord; välkomnande, lustfyllt och framtidstro. Dessa skall genomsyra även de båda köken. Köken är vårt hjärta i respektive verksamheter och vi sätter stor vikt vid en person som kan vara en bärare av våra värdeord.

Publiceringsdatum
2019-03-05

Arbetsuppgifter
Som kock/kokerska ansvarar du för beställningar, egenkontroll och kökets budget. Förutom att laga mat ansvarar du även för städning och renhållning. I övrigt arbetar du med alla i köket förekommande arbetsuppgifter.

Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat vilket ska spegla måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen sker efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan, och ska vara anpassad efter barnens preferenser. Maten ska vara vällagad och presenteras på ett aptitligt och trevligt sätt.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt.2-årig äldre) gymnasieutbildning med inriktning restaurang och livsmedelsprogrammet eller eftergymnasial utbildning till kock som bedöms likvärdig. Gärna några års yrkeserfarenhet, kunskaper i näringsriktig mat, specialkoster och egenkontroll. Som person är du en idérik och kreativ matlagare med erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök. Du har också förmågan att vara lyhörd för matgästernas önskemål. Du har bra samarbete med övrig personal och även barn. Du ser möjligheter istället för svårigheter, är social, stresstålig, noggrann och flexibel. Vi söker dig som gör det där lilla extra. Du skall ha goda kunskaper i svenska i både tal och skrift då det ställs krav på god kommunikation med pedagoger, vårdnadshavare och barn.

Urval sker löpande, skicka gärna in din ansökan redan idag! Vänligen se till att du har med dig aktuellt belastningsregister om du blir kallad på intervju.

ÖVRIGT
Förskoleförvaltningens huvuduppdrag handlar om att lägga grunden för ett livslångt lärande. Vi lockar kompetenta medarbetare genom att erbjuda spännande uppdrag, trygga anställningar och en arbetsplats där nyfikenhet och nytänkande är i fokus. Vi är en stor organisation med goda möjligheter till utveckling och nya karriärvägar. I Malmö stad leds varje förskoleområde av en förskolechef samt två biträdande förskolechefer och två förste förskollärare. För dig som anställd innebär det tillgången av ett nära ledarskap med fokus på såväl din arbetsmiljö som den pedagogiska utvecklingen på förskolan och kanske i framtiden även ett möjligt karriärsteg för dig? Förutom spännande utvecklingsmöjligheter blir du som anställd i Malmö stad erbjuden kompetensutveckling, friskvårdsbidrag och för dig som är nyutexaminerad en givande introduktionsperiod med en mentor.

Malmö stad strävar efter att medarbetarna ska avspegla den mångfald som finns bland befolkningen. Vi välkomnar därför sökande som kan bidra till att vi som arbetsgivare kan tillgodose Malmöbornas behov.

Enligt skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta utdrag kan beställas på
http://www.polisen.se/sv/Service/Blanketter/Registerutdrag/Vanliga-blanketter/skola_barnomsorg/

Ansökningarna kommer att behandlas utifrån de uppgifter som registreras i din digitala ansökan, så var noga med att föra in alla meriter du vill göra gällande på ett korrekt sätt innan ansökan skickas iväg.

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde 2019-08-05. Omfattningen för tjänsten på Lekattens förskola är 80% och på Björnens förskola 87,5 %. .

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-03-31
Ange följande referens när du ansöker: 172-3000
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Gazmend Isufi 072-973 24 50
Eva-Lena Sköld 0729-73 23 88
Elisabeth Bergstrand 0721-64 91 62

Företag
Malmö stad, N11

Adress
Malmö stad, N11
August Palms plats 1
20580 Malmö

Kontorsadress
August Palms plats 1 Malmö

Jobbnummer
4650221

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock/kokerska sökes till Björnen och Lekattens förskola

Prenumerera på jobb från Malmö stad, N11