Kock inom skolkök, Örgryte-Härlanda
Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda i Göteborg Vill du ha ett jobb där du kan göra skillnad i människors liv och där du får möjlighet att utvecklas in din yrkesroll? Hos oss i Örgryte-Härlanda arbetar du för att ge våra invånare ett gott liv. Med vårt engagemang och vår kompetens gör vi det bästa för göteborgarna och bidrar till att Örgryte-Härlanda upplevs som ett attraktivt område att leva, bo och arbeta i. Vi har idag ca 2 500 anställda som alla ger service, stöd och omsorg på olika sätt. Välkommen till en arbetsplats där vi samarbetar för dem vi är till för.
Publiceringsdatum2018-11-23ArbetsuppgifterVill du ha ett roligt och omväxlande arbete där du gör skillnad för våra elever och miljön? Då är det dig vi söker!
Som kock hos oss tillagar du god och näringsriktig mat, inklusive specialkost, till Skårskolans 500 elever. Dessutom lagar ni mat som skickas till en närliggande skola med cirka 450 elever. Utöver matlagningen ingår arbetsuppgifter som salladsberedning, diskning, egenkontroll, inköp, hålla rent och snyggt i kök och skolrestaurang. Du är även delaktig i matsedelsplanering.
Vi arbetar med miljömåltider och för oss i Göteborgs Stad innebär det vegetariskt matlagning, hantering av matsvinn, inköp av ekologiska livsmedel och anpassning efter säsong.
Din grundplacering kommer vara i Skårskolans kök, men du kommer också att få möjlighet att arbeta i våra andra skolkök vid behov. Skolans tillagningskök och skolrestaurang har fått flera nya medarbetare vid skolstarten i augusti och vi har haft en lysande start med nöjda matgäster. Vi söker nu en kock till vårt team som vill vara med och bygga vidare på det vi har startat och tillsammans skapa matglädje och positiva smakupplevelser hos våra elever varje dag!
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock och ser gärna att du har arbetat inom liknande arbete i storkök och offentlig verksamhet. Du är stabil i din yrkesroll och har goda matlagningskunskaper, inte minst i specialkost och vegetarisk kost och har en helhetssyn för måltidsverksamheten i skolan. Du har erfarenhet av inköp och har arbetat med egenkontroll (HACCP) enligt föreskrifter kring livsmedelshantering.
För att kunna administrera beställningar behöver du ha goda IT-kunskaper , har du erfarenhet av beställningssystemet Winst och kostsystemet AIVO är det meriterande, annars lär vi dig på plats.
Vi ser att du som söker är serviceinriktad och bemöter våra härliga elever på ett professionellt och trevligt sätt, och vi värdesätter din förmåga att väcka intresse samt glädje för mat. I köket är det tidvis en pressad miljö eftersom att maten ska vara klar när gästerna kommer, därför värdesätter vi att du är stresstålig, det kan innebära att jobba effektivt där du planerar din tid och ser vilka prioriteringar som behöver göras. Då vi hanterar specialkost till elever med ibland svåra allergier är det av största vikt att du är ansvarsfull i din yrkesroll. Vidare är det viktigt att du kan samarbeta och kommunicera med såväl kollegor i köket, som lärare och rektor, i syfte att skapa de bästa förutsättningarna för en lyckad skoldag för våra elever. Då du kommer att arbeta i olika kök är det viktigt att du är flexibel då det är av stor vikt att du har lätt för att anpassa ditt arbetssätt utifrån rådande förutsättningar och rutiner.
Söker du ett arbete där ingen dag är den andra lik och du kan vara med att påverka och driva framtidens skolkök är du välkommen med din ansökan redan idag!
Urval och intervjuer sker löpande under annonseringstiden.
ÖVRIGT
I Örgryte-Härlanda arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och cykelförmån. Vårt geografiska läge innebär goda kommunikationer och närhet till både Göteborgs centrum och vackra grönområden.
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt rekryteringssystem Visma Recruit. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster då Göteborgs Stad har upphandlade avtal.
Vi vill ta tillvara de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning tillför verksamheten.
Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde i februari eller enligt överenskommelse. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-12-07
Ange följande referens när du ansöker: 391/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnna Winroth 031-365 61 07
FöretagGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
AdressGöteborgs stad., SDF Örgryte-Härlanda
Box 170 94
40261 Göteborg
KontorsadressKålltorpsgatan 2
Jobbnummer 4475093
Observera att sista ansökningsdag har passerat.