Kock, Fornby folkhögskola
Region Dalarna / Kockjobb / Borlänge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Dalarna i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Hos oss i Region Dalarna får du ett meningsfullt arbete där du kan göra skillnad. Tillsammans arbetar vi för ett hållbart Dalarna med utvecklingskraft i länets alla delar.
Du kommer att få arbeta i en utvecklande och inspirerande folkhögskolemiljö där skolan ligger naturskönt i utkanten av Borlänge. Fornby har en verksamhet som består av allmän kurs på grund- och gymnasienivå, fritidsledarutbildning, kurs för vuxna med förvärvad hjärnskada, textil- och konstkurser, kurser för studerande med annat modersmål. Vi har även en ganska stor konferensverksamhet. Vi driver ett folkhälsoarbete för demokrati, samhällsengagemang, livslångt lärande och delaktighet i kulturen. Vår huvudman är Region Dalarna.
Kock, Fornby folkhögskola
Publiceringsdatum2023-10-23Dina arbetsuppgifterVi söker Dig som är positiv, engagerad och flexibel, som med kort varsel kan rycka in som vikarie i vårt kök vid behov. Som kock är du medansvarig för planering och tillagning av normalkost och specialkost. Vi tillagar i möjligaste mån mat från grunden. Vår målsättning är att använda miljömärkta produkter i vår matlagning. Vi serverar frukost, för- och eftermiddagsfika, lunch och det händer ibland att vi serverar kvällsmat. Vi lagar även mat till våra konferensgäster. Du arbetar både självständigt och i grupp med matlagning, kallskänk, bakning och övriga förekommande sysslor i ett kök såsom städ och disk. Du bistår våra matgäster med mat och samverkar med den pedagogiska verksamheten på skolan. Arbetslaget består av 5 personer. Arbetstider måndag-fredag dagtid, men det kan ibland även förekomma kvälls- och helgarbete.
Övrig information
KvalifikationerVi söker dig som har dokumenterad treårig utbildning inom restaurang/storhushåll eller annan dokumenterad utbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Ett krav är att du har kunskap i god hygienpraxis och tillämpning av HACCP-principerna. Som person är du flexibel. Du är ansvarskännande och har en positiv syn på människor och arbete.
Vi vill att du bifogar CV och personligt brev till din ansökan som söks i vårt rekryteringssystem och inte via e-post eller i pappersformat. Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av jobbet men tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.
Ansökan
Om du är eller tidigare har varit anställd i Region (Landstinget) Dalarna kommer vi att ta interna referenser från din nuvarande eller tidigare chef, om du blir aktuell för anställning.
Läs mer om Region Dalarna, vår värdegrund, arbetsmiljö och förmåner, samt vilka kontroller som görs innan anställning: Jobba hos oss - Region Dalarna
Vi har gjort vårt medieval och vill därför ej bli kontaktade av andra säljbolag eller rekryteringsföretag.
Ersättning Timlön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-11-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "KoB:2023:020".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Region Dalarna (org.nr 232100-0180)
Arbetsplats Region Dalarna
Kontakt Servicechef
Astrid Eriksson
0243-215353 Jobbnummer 8210333
Observera att sista ansökningsdag har passerat.