Kock

Skövde kommun / Kockjobb / Skövde
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Skövde, Tibro, Tidaholm, Götene, Skara eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skövde kommun i Skövde, Götene, Hjo, Falköping, Mariestad eller i hela Sverige

Utbildningsförvaltningen i Skövde kommun ansvarar för Gymnasium Skövde och Vuxenutbildning Skövde.

Gymnasium Skövde innefattar två kommunala gymnasieskolor Kavelbro och Västerhöjd som erbjuder 16 nationella program, introduktionsprogram med olika inriktningar samt gymnasiesärskola. Vuxenutbildningen erbjuder en mängd eftertraktade kurser och utbildningar både på grundskole- och gymnasienivå, Särskild utbildning för vuxna (Särvux), Utbildning i svenska för invandrare (Sfi) samt Yrkeshögskolan.

Utbildningsförvaltningen omfattar idag cirka 3 200 elever och 450 anställda. Besök gärna vår hemsidor.

Gymnasium Skövde: www.gymnasiumskovde.se

Vuxenutbildning Skövde: www.skovde.se/vuxenutbildning

Publiceringsdatum
2012-10-18

Arbetsuppgifter
Gymnasium Skövde Kavelbro söker Kock/handledare 1 st på 100 %

Under hösten 2011 stod vårt nya, moderna produktionskök färdigt. Här kommer vi förutom att laga ordinarie skolmat även att tillsammans med vår gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet laga mat till omvårdnadsförvaltningen. I arbetet ingår att lag mat från grunden och att i produktionen handleda elever från Restaurang- och livsmedelsprogrammet i matlagning.

Dina arbetsuppgifter
I arbetet ingår bl. a:
att planera och bereda måltiderna
att arbeta med handledning av ungdomar i utbildningsmiljö
att arbeta i kök, disk och matsal
att vara delaktig i arbetet med egenkontroll - HACCP.
att arbeta med kökets tillhörande efterarbete.
att leverera den lagade maten till Ekedal.

Kvalifikationer
Du ska ha stort intresse för ditt arbete och gilla att arbeta med ungdomar. Du måste vara stresstålig, flexibel och ha god samarbetsförmåga. Du ska kunna jobba självständigt och ta egna initiativ samt tycka om att möta människor. Du ska även vara intresserad av förbättrings- och utvecklingsarbete. Du ska ha vana av att arbeta med ungdomar och förmåga att hantera konflikter. B-körkort är ett krav. Vana från att laga mat till äldre är önskvärd.

Kvalifikationer
Du ska ha gått en gymnasial kockutbildning.

Då en viktig del i arbetet är att handleda ungdomar, kommer stor vikt även att läggas vid personlig lämplighet.
Krav på arbetslivserfarenhet: Du ska ha dokumenterad yrkeserfarenhet inom området med att laga mat från grunden i storkökshushåll.
Du ska även ha kunskap i specialkoster och datavana.
Du ska vara van att jobba med HACCP.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Schema. Tillsvidareanställning, tillträde: 2013-01-14

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-11-18
Skövde Kommun arbetar aktivt för jämställdhet och mångfald i arbetslivet och vill därmed tillvarata de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald kan tillföra verksamheten.
Ange följande referens när du ansöker: A296722
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Christer Berg, 0500-49 75 26

Företag
Skövde kommun

Adress
Skövde kommun
Personalavdelningen
54183 SKÖVDE

Jobbnummer
1369437

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Skövde kommun