Kock

Bagarmossens Skola / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Bagarmossens Skola i Stockholm

Förstekock med initiativförmåga och kreativitet sökes.
Bagarmossens skola ligger nära Bagarmossens tunnelbanestation i en stadsdel som erbjuder närhet till friluftsliv i grönområde och skog. Bagarmossens skola är en F-9 skola med 70 entusiastiska medarbetare och 400 glada elever. Skolan har ett gym och en massagestol, utöver Stockholms stads friskvårdspolicy.
Bagarmossens skola har ett stort och fint tillagningskök där vi tillagar ca 550 rätter som transporteras till närliggande förskolor och vår granne Brotorps skola. I vår trevliga matsal serverar vi därefter ytterligare ca 400 portioner lunch per dag till våra barn i åldrarna 6-16 år. Bagarmossens skolkök källsorterar köksavfallet i fraktionerna brännbart, komposterbart och förpackningar av glas och metall.
Din uppgift blir att förverkliga enhetens målsättning att servera mer ekologisk mat tillagad med råvaror (från grunden) och därtill servera en alternativ rätt i matsalen, tex en soppa.
Ditt huvudansvar är att leda arbetslaget, att planera matsedeln och tillaga skolmåltider. Du kommer att ingå i ett arbetslag med en husmor, en kokerska och två skolmåltidsbiträden. Arbetslaget har en tydlig uppgift i att skapa arbetsrotation och därmed öka trivsel och bredda kompetensen i laget. Därför kommer du att utföra samtliga av lagets arbetsuppgifter.
Vi söker dig som är utbildad kock och som tidigare har arbetat i ett storkök och har god arbetsledarkompetens. Kunskaper om allergikost och â€?matskickâ€? är en merit. Du är självgående, serviceinriktad och flexibel. Du måste gilla fart och fläkt eftersom det tidvis under dagen är stressigt. Du måste kunna leda gruppen mot nya mål och ha en positiv attityd mot våra elever och andra intressenter.
Vi förutsätter att du har ett brinnande intresse för utveckling och förnyelse av skolmaten. Vid tillsättning av tjänsten kommer vi att ta stor hänsyn till personlig lämplighet.
För mer information om tjänsten, tag kontakt med:
Skolintendent Fredrik Stolpe, 08-508 15 714.

Publiceringsdatum
2008-12-19

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Tidsbegränsat t.o.m 2009-08-13 med möjlighet till förlängning, heltid.

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-01-11
Ange följande referens när du ansöker: 2008-12-09-K
Ansökan kan skickas till e-postadress: jobb.bagarmossensskola@utbildning.stockholm.se

Företag
Bagarmossens Skola

Adress
Bagarmossens Skola
12841 BAGARMOSSEN

Kontorsadress
Rusthållarvägen 5

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-50815700
Faxnummer: 08-50815672
E-postadress: jobb.bagarmossensskola@utbildning.stockholm.se

Jobbnummer
373352

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Bagarmossens Skola