Hovmästare pausservering
Operatören Stockholm AB / Servitörsjobb / Stockholm
2014-11-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Hovmästare pausservering" (publicerad 2015-11-02) ⬅️
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Operatören Stockholm AB i Stockholm Mitt i hjärtat av Stockholm och i en av de vackraste byggnaderna så har det hänt nya saker. Kungliga Operan och Operatören AB har ingått samarbete för att öppna upp Operans fantastiska lokaler året runt och vi söker nu hovmästare/ansvarig på plats för serveringen som sker innan och i pauserna när det är föreställningar i huset.
Vi har valt att satsa på både traditionella och moderna inslag, detta helt i linje med Kungliga Operans egna inriktning. I och med satsningen ska Operan röra sig mot den nivå som nationellt och internationellt är förväntat i samband med ett besök.
Vi söker nu hovmästare som ska leda arbete under föreställningsdagar. En vanlig arbetsdag kommer gå i ett högt tempo och förberedelse för pauser och pausservering sker ibland på bara 15 minuter till så mycket som 1150 gäster. Våra gäster kommer förväntar sig snabb service med en personlig touch.
Har du minst 2 års erfarenhet av arbetsledning i restaurang eller kafémiljö och kunskap om mat och dryck. Tycker du precis som vi att det är en spännande bransch med många personliga utvecklingsmöjligheter? Då hoppas vi att du söker denna tjänst!
Som ansvarig på plats kommer du anvara för driften under föreställningskvällar, vara ledningens representant på plats. Du kommer ansvara för personalfördelning och ledning av garderobiärer och cafépersonal. Du kommer även ansvara för stängning och öppning av verksamheten. Personliga ansvarsuppgifter kommer också ingå.
Rekrytering sker löpande. Tjänsten är deltid, och belagd främst på vardagskvällar och helgeftermiddagar.
Välkommen med din ansökan till Restaurangchef Klara Östman!
Publiceringsdatum2014-11-26Arbetstider och omfattningTillsvidare
Deltid
ErsättningFast och rörlig lön
Timlön enligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-12-20
Ansökan kan skickas till e-postadress:
klara.ostman@operan.seKontaktKlara Östman, Restaurangchef 0709262942
klara.ostman@operan.seFöretagOperatören Stockholm AB
AdressOperatören Stockholm AB
Grev Turegatan 20 1Tr
11446 Stockholm
KontorsadressJakobs Torg 4,
Stockholm
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterE-postadress:
klara.ostman@operan.se Jobbnummer 2080486
Observera att sista ansökningsdag har passerat.