Hovmästare
Mornington Hotel Stockholm City / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mornington Hotel Stockholm City i Stockholm Mornington Restaurang och Bar.
Restaurangen är belägen i Mornington hotell som är ett 4 stjärnigt hotell på Östermalm i Stockholm, Hotellet har 221 rum. en konferens avdelning, restaurang och bar samt en health club. Vi vill var som nästan som hemma för gästen och gästens upplevelse är vårt fokus med oändlig omsorg.
Vi söker nu en Hovmästare till vår restaurang.
Restaurangen är en viktig del av hotellet och vi ställer höga krav på oss själva, i form av kvalitet och service.
Vi tillagar allt själva i vårt kök, och jobbar med förstklassiga råvaror. Vi Inspireras av den nordiska matkulturen, men får influenser från hela världen. Vi vill ligga i framkant när det gäller dryck, föredrar organiskt och gärna från mindre producenter.
Vi erbjuder ett stimulerande och utvecklande jobb, där ambition och personkemi är viktiga parametrar, vi utbildar vår personal fortlöpande, och har ett nära samarbete mellan dom olika arbetsavdelningarna.
Vi söker dig som älskar att jobba med service, du ska gilla att jobba aktivt i matsalen. Du har en naturlig förmåga att skapa gruppkänsla och leda dina medarbetare. Service skall vara din passion och du ska brinna för att ge våra gäster en oförglömlig resa. Du har kanske jobbat som Hovmästare eller 1:e servis ett par år och känner att du är redo för större utmaningar. Du ska ha en naturlig känsla för att kombinera mat och dryck.
Du ansvarar bla för Inköp, kalkylering, schemaläggning och inventering. Men ditt stora fokus ligger på att hjälpa övrig servis att göra ett enastående jobb.
Du har givetvis 3-årig Hotell och restaurang utbildning i grunden eller liknande, du skall ha jobbat minst 8 år inom restaurang, tidigare personalansvar meriterande men inte ett krav. Kunskap inom Kalkyleringsprogramet Mor-online meriterande men inte nödvändigt.
Arbetstiden är förlagd mestadels kvällstid, med jobb varannan helg.
Känns det här som något för dig hör av dig, då rekryteringen kommer ske löpande.
Mvh//David Haag
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Rullande schema, skift, varanna helg.
Publiceringsdatum2016-07-25ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
enligt överenskommelse, fast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-08-30
Vi tar endast emot ansökningar via mejl eller post. Rekryteringen sker löpande.
Ange följande referens när du ansöker: Hovmästare
Ansökan kan skickas till e-postadress:
david.haag@mornington.seKontaktDavid Haag, Food and beverage manager 0850733037 (kontor)
david.haag@mornington.seFöretagMornington Hotel Stockholm City
AdressMornington Hotel Stockholm City
Box 5197
10244 STOCKHOLM
KontorsadressNybrogatan 53
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 08-507 330 00
Faxnummer: 08-50733039
Jobbnummer 2965790
Observera att sista ansökningsdag har passerat.