Finnlines söker fartygskockar till sina fartyg i Malmö

Finnlines Ship Management AB / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Finnlines Ship Management AB i Malmö, Norrtälje eller i hela Sverige

Finnlines är inne i en expansiv period och vi söker nu fler kockar till vårt härliga team i köket. Som fartygskock hos Finnlines arbetar du i ett litet team i köket där samarbete och kommunikation är viktiga delar för att alla ska trivas.
Rederibranschen är en spännande bransch att arbeta inom. Vi arbetar med passagerare som är på väg på semester eller reser i sitt arbete och alla förväntar de sig bästa service och en säker transport. Som fartygskock kommer du att jobba nära dina kollegor i ett högt arbetstempo där fokus ligger på att passagerare ska få en god matupplevelse. Utöver buffé till våra passagerare kommer du att tillaga mat till all personal som arbetar ombord på fartyget.
Arbetsuppgifterna fördelas inom teamet och består bland annat av förberedelse och tillagning av varma och kalla rätter till vår buffé ombord, samt tillredning av personalmat.
Vi lägger stor vikt vid att du har goda kunskaper inom egenkontroll, kökshygien, daglig planering och köksekonomi. Samtliga kockar hos oss deltar i arbetet med beställningar. Du har genomgått kockutbildning och bör ha arbetat som kock minst 3-5 år. Vi ser gärna att du är kreativ, tycker om att jobba både inom varma- och kalla sidan samt kan laga god husmanskost.
Vi söker Dig som kan tänka Dig jobba både korta och lite längre perioder hos oss! Chans till fast anställning kommer finnas under hösten.

Ordinarie personal arbetar två veckor ombord och är ledig två osv. Vid vikariat kan det förekomma andra scheman. Under dina tjänstgöringsperioder bor du ombord.
Lika viktigt som att passageraren ska uppleva god och hälsosam mat, är att de känner sig trygga och säkra när de reser med våra fartyg. Alla ombord ingår därför i vår säkerhetsorganisation och inför en anställning kommer du att genomgå en säkerhetsutbildning för att du ska kunna känna dig trygg i din roll och ha rätt kunskaper.
Inom sjöfarten finns krav på att du är Fartygskock. Det innebär att du med intyg från din kockutbildning söker ut ett certifikat hos Transportstyrelsen. Du bör ha några års arbetslivserfarenhet.
Utöver det behöver du ha:
• Full Basic intyg
• HACCP-intyg
• Kunskap om egenkontroll
• Kunskap om köksekonomi
• Hygienkunskaper i ett kök
• Kunskaper i svenska och engelska är ett krav
Vi vill gärna att du bor i närområdet!
Om organisationen
Finnlines är ett ledande Rederi för Roro- och passagerartrafik i Östersjön, Nordsjön och Biscayabukten. Bolagets passagerarfartyg erbjuder tjänster från Finland till Tyskland och via Åland till Sverige samt från Sverige till Tyskland. Finnlines är en del av Grimaldi-Group.
Välkommen in med en ansökan redan idag med komplett CV, senast ansökningsdatum är 20 juli 2023.

Du söker via vår hemsida www.finnlines.com

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-07-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Finnlines Ship Management AB (org.nr 556314-8369)
Grimsbygatan 8 (visa karta)
201 21  MALMÖ

Arbetsplats
Finnlines Ship Management AB

Kontakt
Erik Asklund
erik.asklund@finnlines.com
072-2129650

Jobbnummer
7927004

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Finnlines Ship Management AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Finnlines Ship Management AB: