Driven Souschef med inriktning kalla köket

Mässrestauranger AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Mässrestauranger AB i Stockholm, Södertälje, Sigtuna, Malmö eller i hela Sverige

Mässrestauranger AB är ett familjeägt företag som på uppdrag av Stockholmsmässan bedrivit restaurangverksamhet vid mässor och andra evenemang sedan starten 1970. Mässrestauranger driver tio permanenta restauranger samt ett flertal tillfälliga restauranger både i och utanför mässhallarna. Vi har en stor beställningsverksamhet och kapaciteten att arrangera skräddar-sydda evenemang, kongresser, banketter och fester för flera tusen gäster. Mässrestauranger AB är ett modernt, spännande företag i en internationell miljö.

Vi söker en driven Souschef med inriktning på det kalla köket som brinner för modern, kreativ matlagning och service.

Älskar du att laga mat och har några år som Souschef eller 1:e Kallskänka bakom dig? Är restaurangbranschen ditt rätta element, i så fall har du nu chansen att söka en drömtjänst! Vi är nämligen på jakt efter en ny Souschef med inriktning på det kalla köket som är gastronomiskt nytänkande och som har erfarenhet från kök där kvalitet och känsla har varit ledord. Vi lägger stor vikt vid din matlagningskonst, att du tänker på detaljer och smaker, men att du samtidigt har förmågan att tänka logistiskt i köket och storproduktion. Allt ifrån den lilla sittningen till det stora arrangemanget skall vara kvalitet både i smak och nytänk.

Som person är du en idéspruta som drivs av att utveckla modern och nutida matlagning. Du har ett positivt och engagerade arbetssätt. Du kommer att ha ett stort administrativt ansvar varför det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av köksadministration.

På Mässrestauranger arbetar vi med ledorden service inifrån och ut varför vi lägger stor vikt vid din personlighet och din serviceanda, du är självklart en lagspelare som förstår din del i våra gästers service och matupplevelse på Stockholmsmässan. Är du den vi letar efter?

Vi kan erbjuda en inspirerande rolig arbetsplats med högt tempo och en engagerad arbetsgrupp med mycket erfarenhet, vill du fortsätta utvecklas med oss?.

Välkommen med din ansökan till personal@massrestauranger.se
eller ring Mikael Amundsson på 08-7277228

Publiceringsdatum
2012-08-06

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Vi har varierande arbetstid både kvällar och helger. Vi har avtal om årsarbetstid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-08-31
Ansökan kan skickas till e-postadress: personal@massrestauranger.se

Företag
MÄSSRESTAURANGER AB

Adress
MÄSSRESTAURANGER AB
12580 STOCKHOLM

Kontorsadress
Mässvägen 1

Övriga kontaktuppgifter
E-postadress: info@restofair.se

Jobbnummer
1305859

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Mässrestauranger AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Mässrestauranger AB: