Biffboss/Köksmedarbetare till Jensen´s Bøfhus Stockholm

Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan i Stockholm

Biffboss/Köksmedarbetare
Jensen's Bøfhus är ett danskt företag med 42 st restauranger runtom i Danmark, Sverige och Tyskland som besöks av över 5 miljoner gäster per år. I Sverige finns det för närvarande 8 stycken restauranger i Malmö, Stockholm, Göteborg, Örebro, Jönköping, Borås och Västerås.
Företaget har en mycket positiv utveckling och kommer  expandera  i Sverige närmaste åren. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter, där det finns stora möjligheter att göra karriär, utvecklas och ta mycket ansvar.
Arbetsbeskrivning: Biffbossen ansvarar för att den mat som serveras alltid håller högsta kvalitet samt att Jensen's Bøfhus höga krav på vikt, smak och färdigt utseende efterlevs. Biffbossens sinne för kvalitet är helt avgörande för hur våra gäster upplever vår jämna och höga kvalitet - oavsett om de besöker restaurangen på Vasagatan i Stockholm, den trivsamma uteserveringen på Södra Förstadsgatan i Malmö eller någon av våra andra 6 restauranger i Sverige.
I biffbossen arbetsuppgifter ingår bland annat:
• Grilla biffarna utifrån gästernas önskemål.
• Arrangera maten på tallriken utifrån manualen.
• Se till att varumottagning sker enligt checklista.
• Se till att alla råvaror hanteras korrekt.
• Se till att matvaror används optimalt.
• Optimera lönsamheten, bland annat genom att undvika spill.
• Hålla köket rent och fräscht.
Av Biffbossen förväntas också att han/hon aktivt bidrar till ett bra samarbete och en god umgängeston bland medarbetarna - både i kök och i restaurang.
Ett absolut krav är att du ska kunna jobba helger och kvällar eftersom tjänsten delvis kommer att ligga under dessa tider även om det givetvis förekommer lunchpass också. I övrigt bör det förtydligas att vi tidvis har ett mycket högt tempo på våra restauranger så det gäller att vara stresstålig och beredd att arbeta hårt och snabbt när det krävs.
Utbildning ingår i tjänsten då vi är en konceptrestaurang. Vi ställer krav på mognad och flexibilitet och ser helst att du har restaurangerfarenhet och då gärna från en annan restaurangkedja/konceptverksamhet.
Goda karriärsmöjligheter finns då vi löpande utbildar nya ledare till våra restauranger runtom i Sverige.
Övrigt:Jensen's Bøfhus har Kollektivavtal med Unionen och HRF samt erbjuder sina anställda friskvårdsbidrag.
Mer information om Jensen's hittar du på www.jensens.se

Publiceringsdatum
2011-05-24

Arbetstider och omfattning
25%, 50% & 75% Tillsvidare

Ersättning
Enligt avtal med HRF & Unionen

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-06-27
Ansökan kan skickas till e-postadress: sth@jensens-bofhus.dk
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Stine Habekost

Företag
Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan

Adress
Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan
Læssøgade 215
5230 Odense

Jobbnummer
942721

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan: