Biffboss/Köksmedarbetare till Jensen´s Bøfhus Stockholm
Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan i Stockholm Biffboss/Köksmedarbetare
Jensen's Bøfhus är ett danskt företag med 42 st restauranger runtom i Danmark, Sverige och Tyskland som besöks av över 5 miljoner gäster per år. I Sverige finns det för närvarande 8 stycken restauranger i Malmö, Stockholm, Göteborg, Örebro, Jönköping, Borås och Västerås.
Företaget har en mycket positiv utveckling och kommer expandera i Sverige närmaste åren. Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter, där det finns stora möjligheter att göra karriär, utvecklas och ta mycket ansvar.
Arbetsbeskrivning: Biffbossen ansvarar för att den mat som serveras alltid håller högsta kvalitet samt att Jensen's Bøfhus höga krav på vikt, smak och färdigt utseende efterlevs. Biffbossens sinne för kvalitet är helt avgörande för hur våra gäster upplever vår jämna och höga kvalitet - oavsett om de besöker restaurangen på Vasagatan i Stockholm, den trivsamma uteserveringen på Södra Förstadsgatan i Malmö eller någon av våra andra 6 restauranger i Sverige.
I biffbossen arbetsuppgifter ingår bland annat:
• Grilla biffarna utifrån gästernas önskemål.
• Arrangera maten på tallriken utifrån manualen.
• Se till att varumottagning sker enligt checklista.
• Se till att alla råvaror hanteras korrekt.
• Se till att matvaror används optimalt.
• Optimera lönsamheten, bland annat genom att undvika spill.
• Hålla köket rent och fräscht.
Av Biffbossen förväntas också att han/hon aktivt bidrar till ett bra samarbete och en god umgängeston bland medarbetarna - både i kök och i restaurang.
Ett absolut krav är att du ska kunna jobba helger och kvällar eftersom tjänsten delvis kommer att ligga under dessa tider även om det givetvis förekommer lunchpass också. I övrigt bör det förtydligas att vi tidvis har ett mycket högt tempo på våra restauranger så det gäller att vara stresstålig och beredd att arbeta hårt och snabbt när det krävs.
Utbildning ingår i tjänsten då vi är en konceptrestaurang. Vi ställer krav på mognad och flexibilitet och ser helst att du har restaurangerfarenhet och då gärna från en annan restaurangkedja/konceptverksamhet.
Goda karriärsmöjligheter finns då vi löpande utbildar nya ledare till våra restauranger runtom i Sverige.
Övrigt:Jensen's Bøfhus har Kollektivavtal med Unionen och HRF samt erbjuder sina anställda friskvårdsbidrag.
Mer information om Jensen's hittar du på
www.jensens.sePubliceringsdatum2011-05-24Arbetstider och omfattning25%, 50% & 75% Tillsvidare
ErsättningEnligt avtal med HRF & Unionen
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-06-27
Ansökan kan skickas till e-postadress:
sth@jensens-bofhus.dkAnsökan sker via företagets webbplats.
KontaktStine Habekost
FöretagDanske Familierestauranter A/S St. Vasagatan
AdressDanske Familierestauranter A/S St. Vasagatan
Læssøgade 215
5230 Odense
Jobbnummer 942721
Observera att sista ansökningsdag har passerat.