Arbetsledande Kock/kokerska

Tranemo kommun, Socialförvaltningen / Kockjobb / Tranemo
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Tranemo, Svenljunga, Gislaved, Gnosjö, Ulricehamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tranemo kommun, Socialförvaltningen i Tranemo

Kostenheten söker
ARBETSLEDANDE KOCK/KOKERSKA
till Gudarpsgårdens kök med tillträde snarast
Gudarpsgården ligger i centrala Tranemo. Totalt produceras dagligen cirka 170 lunchportioner i köket varav 70 distribueras ut till mottagningskök.
Vår arbetsledare ska nu gå i pension och vi söker en arbetsledare på heltid, arbetstid måndag-fredag. Du kommer även att ha ett samordningsansvar för köken inom äldreomsorgen i Tranemo kommun, totalt 5 kök. Du kommer att tillsammans med kostchef leda och utveckla verksamheten inom kost till de äldre i kommunen.
Kvalifikationer: Du ska vara utbildad kostekonom eller ha 3-årig gymnasieutbildning inom restaurang och storhushåll eller motsvarande. Erfarenhet av liknande arbete, gärna med ledningsansvar inom storhushåll är värdefull.
Arbetsuppgifter: Du kommer att delta i produktionen, med ansvar för måltidsproduktion, inköp, schema- och matsedelplanering, egenkontroll samt ekonomiuppföljning och fakturahantering. Du bör ha god datavana, gärna med kunskaper inom kostdataprogram, kommunen använder i dag Matilda kostdatasystem. Du bör ha god erfarenhet av arbete med specialkost och mat till äldre. Du gillar att arbeta med och tillsammans med andra människor. Du har ett stort intresse för ditt arbete och förstår vikten av kvalitet och service. Då du kommer att ha en samordnande funktion för samtliga kök inom äldreomsorgen innebär det bland annat god organisationsförmåga och mycket kontakt utåt. Vi sätter stor vikt vid personlig lämplighet.
Upplysningar lämnas vik kostchef Carina Lindgren, tel. 0325-57 66 11, e-mail: carina.lindgren@tranemo.se och vik kostchef Susann Enander, tel. 0325-57 64 88 e-mail: susann.enander@tranemo.se
VÄLKOMMEN MED DIN ANSÖKAN till Tranemo kommun, Carina Lindgren, Samhällsbyggnadsavdelningen, 514 80 TRANEMO, senast 2010-06-17.

Publiceringsdatum
2010-06-02

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-06-17
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Företag
Tranemo kommun, Socialförvaltningen

Adress
Tranemo kommun, Socialförvaltningen
51480 TRANEMO

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0325-576000
Faxnummer: 0325-77132

Jobbnummer
667447

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Tranemo kommun, Socialförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Tranemo kommun, Socialförvaltningen: