3 Kockar till anstalten Salberga
Kriminalvården, Kriminalvården Region Mitt / Kockjobb / Sala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sala,
Heby,
Surahammar,
Västerås,
Avesta eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kriminalvården, Kriminalvården Region Mitt i Sala,
Västerås,
Uppsala,
Eskilstuna,
Strängnäs eller i
hela Sverige Verksamhetsområde Salberga är en del av Kriminalvården Region Mitt och består av anstalten och häktet Salberga. Anstalten är sluten och utgör tillsammans med häktet en verksamhet med 343 platser och sysselsätter ca; 250 anställda. Verksamheten är placerad i tätorten Sala. Verksamhetsområdet leds av en kriminalvårdschef tillsammans med ett antal kriminalvårdsinspektörer.
Publiceringsdatum2008-10-20ArbetsuppgifterKöket kommer att laga mat till anstalts- samt häkteshusen på Salberga. Vi kommer att tillämpa kylmatssystem och tillaga cirka 500 port/dag. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök, förekommande arbetsuppgifter samt viss beställning. Köket tillagar ungefär hälften av de måltider som serveras på Salberga, återstående måltider tillagas av interner i självförvaltning på avdelningarna. Det är därför viktigt att du kan fungera som stödperson till några avdelningar med självförvaltning. Vilket innebär att du ska vägleda intagna, både i mindre grupp och enskilt, i frågor om köksarbete inom självförvaltningen.
KvalifikationerVi söker dig i första hand med kock/kokerskeutbildning eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Erfarenhet av att arbeta i storkök är meriterande.
En god pedagogisk förmåga för att stödja och handleda intagna är meriterande, likaså erfarenhet från egenkontroll enligt HACCP. Flexibilitet, god samarbetsförmåga och förmåga till självständigt arbete, värderas högt. Stor vikt kommer att läggas vid dina personliga egenskaper.
Du ska dela kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn präglad av människans vilja och möjlighet till utveckling och förändring.
Arbetstider och omfattningTillsvidare, tillträde: Efter överenskommelse
ErsättningLön/Sysselsättningsgrad: Heltid
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-11-05
Ansökan med angivet referensnummer skall skickas till:
Kriminalvården Salberga
Box 306
733 25 Sala
Arbetstid är dagtid måndag till fredag. Schemaläggning kan förekomma för att möjliggöra verksamheten vid storhelger eller incidenter.
Individuell lönesättning tillämpas.
Kriminalvården är en rökfri myndighet både för personal och klienter.
Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Samtliga tjänster inom kriminalvården är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning.
Läs mer på vår hemsida
www.kriminalvården.seAnge följande referens när du ansöker: 139243
Ansökan kan skickas till e-postadress:
vo.salberga@kriminalvarden.seKontaktAnneli Wallén, 077-22 80 800
Mauro Pliscovaz, 077-22 80 800
Facklig kontaktErika Almqvist, 077-22 80 800
Oliver Kempe, 077-22 80 800
Per Yttergren, 077-22 80 800
Lotta Högkvist, 077-22 80 800
FöretagKriminalvården, Kriminalvården Region Mitt
AdressKriminalvården, Kriminalvården Region Mitt
Olaigatan 15, 1tr
70146 Örebro
Jobbnummer 336422
Observera att sista ansökningsdag har passerat.