1:e kock till Bokebergs kök

Hässleholms kommun / Kockjobb / Hässleholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Hässleholm, Perstorp, Östra Göinge, Kristianstad, Osby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hässleholms kommun i Hässleholm

Kostenheten inom omsorgsförvaltningen söker en 1:e kock till Bokebergsgårdens kök i centrala Hässleholm.

I köket lagas lunch, dessert samt kvällsmat för de boende på Kaptensgården. Det finns även en restaurang i anslutning till köket, men den håller stängt på grund av pandemin.

Det här erbjuder vi dig!

Du kommer att arbeta som 1:e kock och vara arbetsledare för ett arbetslag där ni tillsammans ansvarar för måltidskvalitén att tillaga attraktiva måltider för våra gäster på boendet. Du planerar och leder det dagliga arbetet. I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av mat och måltider. Det ingår även att på ett säkert sätt kunna tillaga och hantera både konsistens- och specialkost. Du kommer utföra administrativa uppgifter såsom beställningar och fakturahantering. Vi använder oss av kostdataprogrammet Matilda.

Du kommer vara en viktig del i kostenhetens utvecklingsarbete inom mat och måltider och du kommer vara delaktig i olika former av möten och arbetsgrupper. Vidare ingår sedvanliga arbetsuppgifter som förekommer i kök/restaurang såsom tillagning av måltider, egenkontroll, diskning, städning m.m. Du kommer att ha daglig kontakt med vårdpersonal, brukare, kollegor m.fl. då du förväntas vara en god ambassadör med servicekänsla av högsta kvalité för kostenheten.

Vem är du?

Vi söker dig som är utbildad kock. Du har minst 5 års arbetslivserfarenhet från storkök eller storhushåll. Det är meriterande om du är välbekant med äldreomsorgens måltider och har erfarenhet av att arbete med kostdataprogrammet Matilda samt elektroniska beställningar. Du bör även ha erfarenhet av att leda eller samordna ett arbetslag.

Du är en engagerad, lösningsinriktad och positiv person som har förmågan att entusiasmera dina medarbetare. Du är kvalitetsmedveten, har ett genuint intresse för mat och människor samt vilja att nyttja de ekonomiska resurserna på bästa sätt.

Goda kunskaper i svenska i tal och skrift är ett krav.

Du ska dela värderingar och förhållningssätt som beskrivs i vår http://www.hassleholm.se/medarbetarpolicy

Publiceringsdatum
2021-03-29

Övrig information
Utdrag ur polisens belastningsregister, kontroll av egna uppgifter (442.3), ska uppvisas före anställning.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Om företaget
Omsorgsförvaltningens uppdrag är att ge omsorg, stöd och vård till äldre personer, till personer med funktionsnedsättning och till personer som behöver hemsjukvård. Förvaltningen har cirka 1700 tillsvidareanställda medarbetare och omsätter drygt en miljard kronor. Vi är stolta över våra medarbetare och arbetar efter vår vision "Hässleholms kommun erbjuder Sveriges bästa vård och omsorg utförd av de stoltaste medarbetarna".

Hässleholms kommun är en viktig knutpunkt i Sverige. Här möts människor för att leva, uppleva, arbeta och lära i en kommun präglad av nyfikenhet och utveckling. Våra medarbetare skapar kvalité som syns, visar respekt för individen och sätter medborgaren i fokus.

Välkommen att bli en av oss!

Varaktighet, arbetstid
100 %, 40/40 Mån-Fre. Tillträde: Enligt överenskommelse Tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-04-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Hässleholms kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2021/140".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Hässleholms kommun (org.nr 212000-0985)

Arbetsplats
Omsorgsförvaltningen, kostverksamheten

Jobbnummer
5658438

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

1:e kock till Bokebergs kök

Prenumerera på jobb från Hässleholms kommun