Vikarierande kock till Odenköket

Vänersborgs Kommun / Kockjobb / Vänersborg
2025-01-31

Visa alla kockjobb i Vänersborg, Trollhättan, Essunga, Grästorp, Uddevalla eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vänersborgs Kommun i Vänersborg, Trollhättan, Uddevalla eller i hela Sverige

Vill du jobba tillsammans med goa kollegor i ett nybyggt kök med fokus på matlagning från grunden? Då är denna tjänsten något för dig!

Mål att arbeta emot

- Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande.

• Tillgodose våra kunders krav och önskemål på avtalade tjänster. Vår målgrupp är äldreomsorg, skola och förskola.
- Vi arbetar för att måltiderna ska vara säkra, hållbara och klimatsmarta.

Arbetsuppgifter som ingår i tjänsten

- Man kommer att vara verksam och arbeta i alla delar av köket och restaurangen.
- Tillaga och servera måltider, normalkost samt individanpassade måltider.
- Delaktighet i produktion- och inköpsplanering.
- Varumottagning.
- Utföra och dokumentera enhetens egenkontroll.
- I det dagliga arbetet ska du bidra till att riktlinjer följs och uppsatta mål nås. Du ingår i team som samarbetar och hjälper varandra med de arbetsuppgifter som finns i ett kök.
- Mateo kostdatasystem.

Publiceringsdatum
2025-01-31

Kvalifikationer
Du ska ha genomgått gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram eller vuxenutbildning som bedöms likvärdig. Alternativt ha genomgått en validering (eller gesällbrev) som kan verifiera kunskaper motsvarande ovanstående. Du ska ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift samt datavana. Kunskaper inom specialkoster är meriterande.

Arbetslivserfarenhet som behövs för arbetet

- Erfarenhet som kock i storkök.

Dina personliga egenskaper
- Flexibel
- Självgående
- Mål och resultatorienterad
- Initiativtagande
- Samarbetsförmåga
- Serviceinriktad
- Muntlig kommunikation
- Tydlig
- Helhetssyn
- Strukturerad
- Kvalitetsmedveten
- Problemlösande analysförmåga

Anställningsvillkor
Innan anställning som kock krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800). Du begär en
registerkontroll på polisen.se som sedan visas innan anställning sker.

Semestertjänst.

Succession kan komma att bli aktuellt.

Vikariatet är mellan den 22/4-3/9-2025 som kock på Oden köket med arbetstidsmåttet 38,25 vilket innebär att man arbetar lätthelger.

Om Vänersborgs kommun

Som medarbetare i Vänersborgs kommun bidrar du till att göra vardagen enklare för våra 40 000 medborgare i kommunen. I Vänersborgs kommun jobbar 3 800 anställda och vi arbetar för att vara attraktiv och hållbar i alla delar, hela livet. Är du nyfiken på att veta mer om oss som arbetsgivare och vilka förmåner vi erbjuder - gå in på vår för att läsa mer.

Övrig information

Vi ser mångfald som en styrka som berikar vår verksamhet och välkomnar sökande med olika bakgrund. Söker du en tjänst hos oss som omfattas av krigsplacering kommer du få information om det i samband med din anställning. Kommunen har gjort aktiva val i denna rekrytering och vill därför inte bli kontaktade med erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp/kompetensförmedling. Kontaktuppgifter till din fackliga organisation hittar du https://www.vanersborg.se/naringsliv-och-arbete/arbetsmarknad/fackliga-organisationer .

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-02-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2025/24".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Vänersborgs kommun (org.nr 212000-1538)

Arbetsplats
Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten

Kontakt
Anette Johansson, Enhetschef
0521-721344

Jobbnummer
9138004

Vikarierande kock till Odenköket

Prenumerera på jobb från Vänersborgs Kommun