Vik. Förste Kock

Vansbro kommun / Chefsjobb / Vansbro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Vansbro, Malung-Sälen, Gagnef, Leksand, Mora eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vansbro kommun i Vansbro, Älvdalen eller i hela Sverige

Vansbro kommun med ca 6 800 invånare är den lilla kommunen med det stora innehållet. Här finns en bred arbetsmarknad, en bra skola, ett stort och varierande föreningsliv.
Här finns en närhet och en enkelhet som ger livskvalitet. Vansbro är ett namn som förknippas med Vansbrosimningen och en rad olika kulturarrangemang.
Kostverksamheten består av två tillagningskök, Myrbacka i Dala-Järna och Smedbergsskolan i centrala Vansbro och fem mottagningskök.

Publiceringsdatum
2019-02-05

Arbetsuppgifter
Vansbro kommun söker en förste kock till kostverksamheten. I våra kök tillagar vi mat till äldreomsorgen, skolor och förskolor. Vi tillagar det mesta från grunden och hjälps åt med alla dagens uppgifter, även städning, packning och disk. Tillagning av specialkost och helgtjänstgöring förekommer.

Kvalifikationer
Vi söker en effektiv, engagerad, positiv, ansvarsfull förste kock med yrkeserfarenhet. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du kommer vara ansvarig för vikarie tillsättning, och planera bemanning på kort sikt. Ta beslut som påverkar den dagliga driften såsom varubeställningar, varuleveranser och service på utrustning. Handla efter avtal, kontera och granska fakturor samt interndebitera. Du kommer även sköta kontakten med våra kunder.
Vi vill att du har utbildning inom restaurang och storhushåll eller minst 3 års erfarenhet av arbete som ansvarig kock. Att kunna skapa en hög kvalitet på maten ser vi som en självklarhet.

Du har stort intresse av att laga mat till många samt har även kunskap och erfarenhet av specialkost inom både skola och äldreomsorg.
Du är driftig och tar egna initiativ. Du har lätt för att samarbeta med ledning, personal och gäster.
Du behöver även kunna leda och fördela arbetet. Du har en positiv människosyn och tycker det är roligt att utveckla andra.

I ditt arbete ska du hantera olika allergier, recept och innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Körkort krävs.

ÖVRIGT
Före anställning ska giltigt utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister lämnas.

Insända ansökningshandlingar återsändes ej. Ange referenspersoner i ansökan.

Intervjuer och anställning sker löpande under ansökningstiden.
Vi eftersträvar en jämn könsfördelning i personalgruppen och söker både mån och kvinnor.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Vansbro kommun erbjuder möjlighet till fri tillgång till simhall och gym, semesterdagsväxling samt busskort till förmånligt pris.

Välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Helgarbete förekommer. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2019-04-01 Eller enligt överenskommelse., upphör: 2019-10-31 Vikariat under ordinarie personals frånvaro.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-02-19
Ange följande referens när du ansöker: A848778
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ingela Lundahl ingela.lundahl@vansbro.se 0281-75215

Företag
Vansbro kommun

Adress
Vansbro kommun
Box 7
78050 Vansbro

Kontorsadress
Medborgarhuset 78050 Vansbro

Jobbnummer
4593119

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Vik. Förste Kock

Prenumerera på jobb från Vansbro kommun