Vi söker köksansvarig till Snösätaskolan

Stockholms Stad / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms Stad i Stockholm, Solna, Upplands Väsby, Södertälje, Österåker eller i hela Sverige

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm

I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och knappt 30 gymnasieskolor med olika inriktningar.

Hos oss hittar du nya utmaningar utan att behöva byta arbetsgivare. Med Stockholms stad som arbetsgivare gör skickliga lärare skillnad på riktigt.

I våra skolor ska varje elev få möjlighet att nå toppen av sin potential. För att nå dit behöver vi de absolut bästa lärarna. Därför ska alla våra lärare:

- Ta ansvar för och ha insikt om elevernas resultat, vilket innebär att vara lyhörd för varje elevs förutsättningar och behov.
- Ha höga förväntningar på eleverna och deras förmåga att utvecklas.
- Fånga och stimulera elevernas nyfikenhet, intresse och lärande.
- Ta ansvar för relevant kompetensutveckling för att utvecklas och växa i professionen.

Arbetsplatsbeskrivning

Snösätraskolan är en kommunal grundskola med elever från förskoleklass till årskurs 6. Skolan har 350 elever.

Biblioteket har en central roll på skolan. Biblioteket är öppet dagligen och där arbetar personal som stödjer elever i deras läs- och skrivutveckling samt utbildar i informationskompetens.

Skolan har ett mottagningskök, vilket innebär att vi samverkar med en annan skola kring lunch. Vi ansvarar själva för vårt salladsbord, frukost och mellanmål.

Vi söker dig som vill göra skillnad och brinner för att servera bra och näringsriktig mat.

Vi söker dig som har viljan, erfarenheten och kunskaper kring att driva utvecklingsarbete i ett skolkök.

Publiceringsdatum
2016-10-28

Dina arbetsuppgifter
Du kommer att leda och utveckla arbetet i vår skolkök och matsal. På skolan serverar vi både frukost, lunch och mellanmål. Du kommer att ha ett rullande schema.

Du kommer att ansvar för att köket följer de lagar och regler som är gällande för servering och arbete i kök. Särskilt viktigt att du följer HACCP principen.

Du kommer arbetsleda och ha ett visst personalansvar för två andra kollegor.

Du kommer att ansvara för budget, göra beställningar och ha bra kontakt med leverantörer och andra samarbetspartner.

Du ansvarar för att skolköket har goda rutiner kring servering av specialkost och ett samarbete med skolhälsan, personal och vårdnadshavare.

Du kommer att leda och planera för matråd som du kommer att ha några gånger per år med eleverna på skolan. Vi vill att detta ska vara ett led i att skolan arbetar hälsofrämjande och att våra elever få kunskaper kring näringsriktig kost och säker mat.

Kvalifikationer
Du har basutbildningen som riktar sig mot arbete i skolkök/storkök.
Vi vill att du har utbildning inom specialkost.
Du ska ha utbildning, kunskap och erfareneter av HACCP.
Du måste ha goda IT kunskaper. Gärna utbildning, kunskap och erfarenheter att arbete i datasystemet Agresso.

Vi letar efter en köksansvarig som erfarenhet av att leda arbetet i ett skolkök/storkök. Vi vill att du får goda vitsord på att du drivit utvecklingsarbete gällande skolkök/storkök.Vi vill att du har erfarenhet av att leda andra och haft personalansvar.Vi söker dig som har erfarenhet av arbete med inflytande och arbete med matråd.

Övrig information
Vi söker dig som är serviceinriktad, lösningsfokuserad och kreativ. Vi vill att du är stabil och har ett bra ledarskap för att kunna skapa en bra arbetsmiljö för både elever och personal. Vi vill att du har ett lågaffektivt beteende mot våra elever. Det är viktigt att du kan ta initiativ men samtidigt är noggrann så att vi kan säkerställa att vi följer de rutiner som finns gällande servering av mat.

Det är ett högt tempo i vårt skolkök och matsal, därför är det viktigt att du är stresstålig och trivs i en sådan miljö.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Stockholms stad arbetar med kompetenbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
80 - 90 %. Tillträde: Januari 2017 tillsvidareanställning

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-11-11
Ange följande referens när du ansöker: 2016/1379
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Mark Jesinkey 08/50849210
Susanne Tidestrand 0850849220

Företag
Stockholms stad

Adress
Stockholms stad
Vallhornsgatan 21
12461 Bandhagen

Kontorsadress
Vallhornsgatan 21

Jobbnummer
3136932

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Vi söker köksansvarig till Snösätaskolan

Prenumerera på jobb från Stockholms Stad