Trygg och inkluderande kökschef

Samhällsbyggnadsförvaltningen, Hörby kommun / Kockjobb / Hörby
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Hörby, Höör, Eslöv, Sjöbo, Lund eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Samhällsbyggnadsförvaltningen, Hörby kommun i Hörby

Hörby kommun står inför flera spännande utmaningar. Nu söker vi en kökschef till måltidsservice på samhällsbyggnadsförvaltningen. Är du en strukturerad och trygg ledare, brinner för utveckling och vill vara med och skapa framtidens måltider i kommunen? Då kan du vara den vi söker.

Hörby kommun har cirka 15 500 invånare och är kommunen som bjuder på det lilla extra, nära till staden men med grönska och natur runt hörnet. Kommunen attraherar allt fler och har för många blivit ett självklart val för en hållbar och balanserad livsstil. Vägarna och sätten att ta sig till Hörby är många och bra och Hörbys centrum bjuder på ett rikt affärsutbud. Såväl Hörby som de mindre tätorterna växer och utvecklas.

Inom samhällsbyggnadsförvaltningen arbetar vi bland annat med detaljplaner, bygglov, samhällsskydd, miljö- och hälsa, gator och vägar, måltidservice och kommunala fastigheter. Förvaltningens ledstjärna är att vi ska vara en öppen och skapande organisation som möter dagens och framtidens behov för Hörby kommun.

Publiceringsdatum
2018-08-17

Arbetsuppgifter
Du kommer att spela en viktig roll i Kommunservice Måltiders utveckling och vara med att skapa framtidens måltider. Du kommer vara en del av Kommunservice Måltiders ledningsgrupp tillsammans med kommunens Kökschefer, Måltidsutvecklare och Måltidschef. Du leder arbetet i ditt ansvarsområde som består av ett storkök plus några tillagning- och/eller mottagningskök. Du ansvarar för att skapa en likvärdig måltidsupplevelse, service och kvalitet levereras i högsta möjliga nivå. Du är engagerad och delaktig i att skapa ett välfungerande samarbete med olika aktörer såsom rektorer, förskolechefer och pedagoger men framför allt se till att våra matgäster är i fokus i enlighet med gällande mål, policys och riktlinjer.

I arbetsuppgifterna ingår bl.a. personalansvar, egenkontroll, arbetsmiljö samt visst ekonomiskt ansvar. Du planerar och följer upp ditt verksamhetsområde och levererar utifrån verksamhetens uppsatta mål och behov. Du fördelar resurser och anpassar lösningar på ett effektivt sätt samt ser och lyfter varje medarbetare. Övriga arbetsuppgifter tillkommer. Du rapporterar till Måltidschef.

Kvalifikationer
• Arbetslivserfarenhet från kök- och restaurangbranschen i både privat och offentlig sektor. Relevanta utbildningar inom livsmedel och service är en merit.
• Du har erfarenhet att leda personal i kök och har varit med i utvecklingsprocesser där mål ska uppnås med medarbetares mående och utveckling är i fokus.
• Du trivs i rollen och du är tydlig i ditt ledarskap. Du har förståelse och intresse för människors beteende vid olika situationer. Du lyssnar på dina medarbetares behov och utmanar dem i sin utveckling. Du vågar ta upp dina åsikter på ett konstruktiv och professionellt sätt mot kollegor och övriga ledare.
• Du arbetar metodiskt och strukturerat och är trygg och stabil som ledare samt tar ansvar för dina beslut.
• Du accepterar och inkluderar nya idéer från dina medarbetare. För dig är självklart att visa respekt och känslighet för kulturella och religiösa och andra olikheter.
• Du har god vana att arbeta med datorer och administrativa uppgifter som ingår i ditt ansvarsområde.
• God förmåga att utrycka sig på svenska i tal och skrift är ett krav.
• Körkort är ett krav.

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Hörby kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Hörby kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Tack på förhand!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-16
Ange följande referens när du ansöker: 94/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Enrique Urra 0415-378545
Per Nilsson Per.nilsson@horby.se 0415-378327
Fackliga företrädare 0415-378000

Företag
Samhällsbyggnadsförvaltningen, Hörby kommun

Adress
Samhällsbyggnadsförvaltningen, Hörby kommun
24280 Hörby
24280 HÖRBY

Kontorsadress
24280 Hörby

Jobbnummer
4295160

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Trygg och inkluderande kökschef

Prenumerera på jobb från Samhällsbyggnadsförvaltningen, Hörby kommun