Tranås kommun söker en kock till Kostavdelningen, Samhällsbygnad

Tranås Kommun / Kockjobb / Tranås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Tranås, Boxholm, Ödeshög, Kinda, Mjölby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tranås Kommun i Tranås, Eksjö, Aneby, Jönköping, Linköping eller i hela Sverige

Kostavdelningen i Tranås Kommun tillagar och serverar måltider till grund- gymnasieskola, särskilt boende inom äldreomsorgen, hemsändning av måltider till äldre, driver restaurangen på seniorboendet på berget samt tillhandahåller livsmedel till fritidshem, förskolor och övriga enheter inom kommunen. Avdelningen består av 10 arbetsplatser, ett tillagningskök och 9 mottagningskök. det lagas 3500 portioner/dag.

Publiceringsdatum
2015-03-25

Dina arbetsuppgifter
Du kommer arbeta på Ängarydsskolans kök. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av i storhushåll förekommande arbetsuppgifter så som förberedelse, tillagning av mat, packning, servering, disk och städ. Du ska även ansvara för att förbättra flöden inom produktion för att uppnå högsta möjliga effektivitet och kapacitet, bland annat genom att styra och minska ledtiderna. Ofta ingår en rad olika strategier för att uppnå bästa möjliga effektivitet. Du bidrar generöst med dina kunskaper till en gemensam utveckling av hela avdelningen.

Kvalifikationer
Du ska ha kockutbildning eller utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. du ska ha lång erfarenhet inom branschen sen tidigare, tillsammans med ett genuint intresse. Meriterande är tidigare erfarenheter av matlagning i storkök med äldreomsorgens mat och skolmåltider, samt erfarenhet av specialkost, både i teori och praktisk tillämpning. Datavana krävs då vårt storkökssystem/program Matilda används dagligen i arbetet. Du ska vara serviceinriktad och ha lätt för att samarbeta. Vi värdesätter om du är stresstålig och flexibel. Du har ett genuint intresse för människor och mat. Du ska ha förmåga att snabbt ställa om och växla mellan olika arbetsuppgifter och olika kök. B-körkort är ett krav.

Fackliga representanter
Nås via kommunens växel 0140-68100

Körkortskrav
B

Arbetstider och omfattning
Dagtid Deltid 88%, 7 timmar/dag Tillsvidareanställning med tillträde snarast.

Ersättning
Månadslön
Vi tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-04-08
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ismeta Sedic 0140-68227

Företag
Tranås kommun

Adress
Tranås kommun
Stadshusplan 1
57382 Tranås

Kontorsadress
Stadshusplan 1

Jobbnummer
2220070

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Tranås kommun söker en kock till Kostavdelningen, Samhällsbygnad

Prenumerera på jobb från Tranås Kommun