Souschef till Sjöstaden Skybar
Carotte Staff AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Carotte Staff AB i Stockholm,
Lidingö,
Sundbyberg,
Täby,
Österåker eller i
hela Sverige Om vår kund
Sjöstaden Skybar är beläget högst upp i skyskrapan Sthlm 01. På 102 meters höjd serveras allt ifrån lunch och middagar till fantastiska cocktails i baren eller varför inte på terrassen när vädret tillåter. Med slående utsikt över Årstaviken och Stockholm är det en garanterad upplevelse. Menyn har inspiration från södra Europa, Syd- och Nordamerika samt Mellanöstern. Allt utgår från kolgrillen och rökeriet.
Publiceringsdatum2022-09-07Om tjänstenI rollen som souschef kommer du vara arbetsledaren i köket. Tillsammans med ditt team arbetar ni för att skapa minnen för gästerna och leverera mat i toppklass. Att skapa en laganda och trivsel i köket samt ett bra samarbete med serveringspersonalen är viktigt. Du är van att jobba i ett högt tempo där det inte tummas på kvalitén eller glädjen i arbetet. Tillsammans med köksansvarige tar du hand om beställningar och har självklart erfarenhet från egenkontroll och goda hygienrutiner.
Tjänsten är heltid, tillsvidare med tillträde omgående. Arbetstider är varierande efter behov.
ProfilDu är en kreativ och driven kock som antingen redan har erfarenhet av att arbetsleda eller ser möjligheten att göra detta i denna roll. Det viktigaste är din passion för mat och gästupplevelsen. Att vara strukturerad och kunna arbeta i högt tempo är en förutsättning. Ditt team ska känna ditt driv och vilja att vara en del av restaurangens utveckling och framgång. Du månar om alla och skapar förutsättningar för att varje dag leverera det bästa.
• Minst 3 års erfarenhet som á la carte kock
• Erfarenhet av att arbeta som souschef (meriterande)
• Brinner för mat, kvalité och att vara en bra ledare
Om företagetCarotte Staff är rekryterings- och bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen.
Välkommen med din ansökan
Denna rekrytering sker i samarbete med Carotte Staff. Om du har frågor är du välkommen att kontakta ansvarig rekryteringskonsult. Ansökningarna hanteras löpande så skicka in din ansökan redan idag. Vi tar inte emot ansökningar via mail!
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-10-17
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagCarotte Staff AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Carotte Staff AB (org.nr 556858-0392)
Arbetsplats Carotte Staff
Kontakt Hanna Lagerstedt
hanna@carotte.se Jobbnummer 6957549
Observera att sista ansökningsdag har passerat.