Souschef
Segerblom Invest AB / Kockjobb / Stockholm
2025-05-18
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Segerblom Invest AB i Stockholm Souschef till KAJSAS I PARKEN Vill du vara med och skapa sommarens bästa matupplevelse i en av Stockholms mest älskade parker? KAJSAS I PARKEN söker nu en driven och passionerad souschef till vår sommarbistro i grönskande Vitabergsparken. Vi letar efter dig som är lika mycket lagspelare som ledare - och som brinner för mat, människor och kvalitet i varje detalj.
Om oss KAJSAS är ett familjeföretag där vi lagar maten själva - från grunden, med bra råvaror och massor av kärlek. Vi är ett tight team där personlighet, samarbete och god stämning är lika viktigt som att maten och servicen håller högsta klass. Tillsammans skapar vi en arbetsplats där vi trivs, utvecklas och har kul - varje dag.
KAJSAS I PARKEN är vår sommarbistro i Vitabergsparken, Södermalm. Med en av områdets mest välbesökta uteserveringar bjuder vi på medveten mat och dryck för en medveten publik i en avslappnad och levande parkmiljö. Här samlas allt från soliga lunchgäster till kvällshäng i gott sällskap.
Om rollen - Souschef Som Souschef på KAJSAS I PARKEN är du en nyckelperson i vårt köksteam. Du leder den dagliga driften, coachar personalen och säkerställer att varje tallrik håller högsta kvalitet - både smakmässigt och visuellt. Du arbetar nära kökschefen och är med och driver köket under intensiva sommarmånader.
Dina ansvarsområden inkluderar:
Arbetsleda köksteamet och vara en förebild i köket
Säkerställa hög kvalitet på all mat som lämnar köket
Driva ett effektivt arbetsflöde under service och förberedelser
Ha tät dialog med matsal och bar, och informera om kökets utbud
Genomföra meny genomgångar med serveringspersonalen före service
Introducera och handleda ny kökspersonal
Vi söker dig som:
Har tidigare erfarenhet som souschef eller liknande roll
Är en målinriktad och prestigelös lagspelare
Har passion för mat, dryck och branschen i stort
Är strukturerad, ansvarstagande och bra på att samarbeta
Trivs i ett högt tempo och håller huvudet kallt i stressade lägen
Har goda kunskaper i livsmedelshygien och köksrutiner
Vad vi erbjuder:
Säsongsanställning: 1 juni - 30 september 2025
Möjlighet till förlängt kontrakt kommande säsonger
En inkluderande och varm arbetsmiljö
Personlig utveckling och chans att växa i ditt ledarskap
Lön enligt överenskommelse
Så här ansöker du: Skicka din ansökan med CV och en kort film där du berättar lite om dig själv! Vi ser fram emot att höra från dig och hoppas att du vill vara en del av vårt härliga team.
Vi intervjuar löpande - så vänta inte för länge! För mer info om KAJSAS, kika gärna på vår hemsida
www.kajsas.se eller följ oss på våra sociala medier.
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-11-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Segerblom Invest AB (org.nr 556807-5476),
http://kajsas.se Arbetsplats Kajsas
Kontakt Stephanie Östman
info@kajsas.se Jobbnummer 9345305