Sous chef
Scandic Södertälje / Kockjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Södertälje i Södertälje Scandic Södertälje är ett av våra klassiska motorvägshotell, ett familjehotell i dubbel bemärkelse. Här trivs personalen, våra stamgäster likväl som barnfamiljer och bussgrupper. Vi erbjuder förutom logi och frukost även lobbybar och kvällsbistro.
Vi söker nu en ny stjärna till vårt team som vill axla ansvaret för vårt kök!
Som sous chef hos oss väntar en spännande utmaning då du kommer att ges stora möjligheter att påverka driften av hela vår restaurangverksamhet. Du blir ansvarig för att driva köket för att ge våra gäster en riktig wow-upplevelse på tallriken samtidigt som vi förväntar oss att du är mycket aktiv i driften. Är du intresserad av en karriär inom Scandic är detta chansen att visa vad du går för!
Som person gillar du att synas och ta egna iniativ. Att du har humor och en allmänt positiv attityd tar vi för självklart. Vi tror också att du är tydlig och entusiasmerande, och att du trivs med att vara "hands on" i köket. Vidare värderar vi högt egenskaper såsom prestigelös, säljinriktad, flexibel, målmedveten, driven och ambitiös.
Ansvarsområden
• Hantera varubeställningar och inventeringar
• HACCP
• Arbetstid: kvällar och vissa helger.
• Tjänsten rapporterar till vår klustrade köksmästare
• Du sköter driften av vårt bistro-kök.
Publiceringsdatum2012-05-22Kvalifikationer• Minst 2 års erfarenhet som Souschef eller 1:e Kock.
• Erfarenhet av HACCP
• Har du tidigare erfarenhet av arbete inom Scandic ses det som mycket meriterande.
Att arbeta inom Scandic är ett varierande arbete med trevliga kollegor och goda karriärmöjligheter i Skandinavien eller på något av våra hotell i Europa och du har givetvis tillgång till en rad personalförmåner som anställd hos oss. Dessutom utbildare vi kontinuerligt våra avdelningschefer på Scandic Business School för att alla skall ha rätt kompetens och förutsättningar för att utföra sina arbetsuppgifter på ett så bra sätt som möjligt och att vi alltid skall ligga i framkant.
På Scandic Södertälje erbjuder vi mycket mer än ett jobb - vi erbjuder framförallt ett förtroende och ett ansvar som vi vill skall utveckla dig som människa!
Välkommen att söka!
Anställningsform: Heltid, tills vidare (Vi tillämpar provanställning)
Tillträde: 11 juni 2012.
Sista dag att ansöka är Intervjuer sker löpande.
För frågor angående tjänsten, välkommen att kontakta köksmästare Martin Engqvist, 0709-735 935.
Arbetstider och omfattningHeltid tills vidare (provanställning)
Ersättningenl kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-06-11
Ansökan kan skickas till e-postadress:
martin.engqvist@scandichotels.comKontaktMartin Engqvist, +46 709735935,
martin.engqvist@scandichotels.comFöretagScandic Södertälje
AdressScandic Södertälje
Verkstadsvägen 7
15138 Södertälje
Jobbnummer 1250875
Observera att sista ansökningsdag har passerat.