Sortiment- och inköpschef Fisk & Skaldjur - Martin & Servera
Martin & Servera AB / Inköpar- och marknadsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla inköpar- och marknadsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Martin & Servera AB i Stockholm,
Huddinge,
Vallentuna,
Uppsala,
Enköping eller i
hela Sverige Martin & Servera restauranghandel är Sveriges ledande restaurang- och storköksspecialist. Oavsett om vår kund driver en restaurang, ett bageri, en skolrestaurang i kommunal regi eller representerar en rikstäckande kedja så har vi de produkter och tjänster som efterfrågas. Vi finns lokalt över hela Sverige, styrs av starka värderingar och en vision om hållbara affärer med omtanke om människor, djur och natur.
Nu bygger vi framtidens organisation och söker Sortiment- och Inköpschef chef till Stockholm. Vi söker dig som drivs av försäljning och resultat och gillar att bygga starka team.
Sortiment & Inköp på Martin & Servera Restauranghandel är en strategisk nyckel för att vara marknadsledande och alltid erbjuda våra kunder de bästa produkterna på marknaden. I tätt samarbete med övriga funktioner inom bolaget jobbar vi för lönsamhet, rätt utbud och nöjda kunder. Vårt ansvar är sortiment och affärsförutsättningar. Vi arbetar tätt tillsammans med våra kollegor på logistik som har ansvar för avrop och lagerhantering. Affärsområde Färskvaror söker nu en Sortiment & Inköpschef för Fisk & Skaldjur
Det här får du göra
• Fullt ansvar för affären mot leverantör och verka för att Martin & servera stärker sin konkurrenskraft.
• Utveckla och förbättra affären genom sortiment, pris, förhandling och kampanj inom dina produktområden.
• Proaktivt arbete med affärsplan, budget och mål för dina leverantörer/produktgrupper
• Uppföljning och analys
• Leda koordinator och supportfunktion i dagliga arbetet (dock ej personalansvar)
• Vara Inköpsavdelningens specialist på dina affärer och leverantörer.
• Du rapporterar till Affärsområdeschef.
Vi förväntar oss att du
Du tycker om och har sinne för att göra affärer, ser helheter och affärsprocesser och är en kreativ och drivande person med en stark analytisk förmåga och en tydlig målfokusering. Du måste tycka om att träffa och skapa relationer till nya personer samt utveckla de befintliga och att det är många som vill ta del av din tid. Tjänsten innehåller även en hel del planering och strukturarbete och det är därför viktigt att du är en god administratör med sinne för detaljer. Servicekänsla och god samarbetsförmåga är också egenskaper som vi värdesätter. Gärna ha en förmåga att kunna kommunicera, motivera och till viss del inspirera kring dina affärer ut i organisationen. Du har dokumenterat goda kunskaper från inköp alternativt sälj, förhandling och sortimentsarbete samt utbildning i ekonomi eller inköp på högskolenivå eller motsvarande. Vi ser gärna tidigare erfarenhet från dagligvaru- eller foodservicebranschen
Vi anställer engagerade personer som vill vara med i Martin & Serveras fortsatta utveckling som marknadsledande aktör. Du skall vara förändringsbenägen och vilja göra skillnad. Vi vill att varje medarbetare bidrar med sin kompetens och personlighet för att stärka vår affärsidé och nå vår vision - Där mat och dryck serveras ska vi vara det självklara valet.
Vi erbjuder dig
Du erbjuds en utmanande, självständig och spännande specialistroll på en arbetsplats med glad och positiv stämning där man har stor möjlighet att påverka sin egen roll. Vid Årstafältet finns vårt huvudkontor och säljkontor för Stockholmsregionen. Här har vi samlat centrala funktioner, företagsledning, samt vår utbildningsverksamhet GastroMerit. Totalt arbetar närmare 300 personer i huset. Vi erbjuder bra förmåner för våra anställda - bland annat ett generöst friskvårdserbjudande, lunchsubvention och pensionsplanering via Lifeplan. Här finns gym och Sveriges kanske bästa personalrestaurang.
Vi tillämpar arbetspsykologiska personlighetstester i våra rekryteringsprocesser. Det gör vi för att hålla rekryteringarna så opartiska som möjligt och ge alla kandidater samma chans att visa sin potential.
På Martin & Servera ser vi olikheter mellan människor som en styrka. Vi vill spegla det samhälle vi lever i och använda vår kraft för att påverka positivt. Vi är fullt övertygade om att det är så vi utvecklar vår affär.
Vill du veta mer?
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid och vi tillämpar provanställning.
Välkommen att kontakta Affärsområdeschef Joakim Sköld Östling, +46 8-672 84 60
Sista ansökningsdatum är 190612. Vi tar emot och bearbetar ansökningar löpande.
Martin & Servera erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet. Martin & Servera består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restaurangbutiker, Chipsters, Diskteknik, Galatea, Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött.
Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat
Publiceringsdatum2019-05-23ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-06-12
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagMartin & Servera AB
AdressMartin & Servera AB
Grosshandlarvägen 7
12044 Årsta
KontorsadressGrosshandlarvägen 7
Jobbnummer 4816618
Observera att sista ansökningsdag har passerat.