Restaurangchef till Bellevue Park i Malmö
Bellevue Park i Malmö Ideell / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bellevue Park i Malmö Ideell i Malmö Du kommer att ha personalansvar för våra kockar och vår serveringspersonal. Du kommer ha ansvar för den dagliga driften av vår restaurang, vårt café och vår konferensverksamhet.
Vi ser gärna att du har lång erfarenhet av att leda och driva en restaurang. Du bör ha lätt för att inspirera och motivera personal. Vi uppskattar om du som person är idérik, driftig och ser god service mot våra gäster som en självklarhet. Du har budgetansvar för restaurangen och ska därför ha god kassavana och erfarenheter av inköp, menyplanering och måltidsberäkningar, schemaläggning, hygienfrågor, upplärning av nya medarbetare och gärna planering av fester och tillställningar. Eftersom vi bedriver alkoholförsäljning ska du också ha genomgått kursen i ansvarsfull alkoholservering.
Du är organisatoriskt underställd vår verkställande direktör och kommer utöver VD att samarbeta mycket med vår ekonom i den administrativa delen. Vi erbjuder dig en tjänst med stort eget ansvar, en roll där du har möjlighet att påverka restaurangens framtida inriktning.
Restaurang Bellevue Park är beläget vid vackra herrgårdsparken Bellevue. Här finns ett 55-plusboende med restaurang och café. Bellevue Park erbjuder även konferens och festarrangemang. Vi har fullständiga rättigheter och öppet alla dagar året runt. Verksamheten består av lunchservering i vår restaurang, en cafeteria samt konferenser. Menyn består av husmanskost, alternativrätter och en á la carte-meny.
Varaktighet, arbetstid
Vi tillämpar provanställning på 6 månader. Anställningen är en tillsvidareanställning på 100 % och på dagtid, måndag till fredag. Tillträde och lön enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2017-08-28Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-09-30
KontaktMonica Lövkvist
monica@bellevuepark.seFöretagBellevue Park i Malmö Ideell
AdressBellevue Park i Malmö Ideell
Eddagatan 3
21767 Malmö
KontorsadressEddagatan 3
Jobbnummer 3666143
Observera att sista ansökningsdag har passerat.