Restaurangchef

Phil's Burger / Chefsjobb / Danderyd
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Danderyd, Solna, Sundbyberg, Lidingö, Sollentuna eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Phil's Burger i Danderyd, Sundbyberg, Stockholm, Uppsala, Eskilstuna eller i hela Sverige

Phil 's Burger är ett växande koncept och av många klassat som en av Stockholms bästa restauranger för gourmet-hamburgare.

Hos Phil's Burger ges möjligheten att arbeta på ett expansivt och framgångsrikt företag med ett tydligt och tilltalande koncept. Under våra knappa fyra år har vi växt från en till åtta restauranger och vi kommer fortsätta expandera. Vår kultur präglas av ett starkt engagemang, kvalitet och en vilja att ständigt utveckla sig själv och företaget. Hos oss får allas personlighet ta plats och alla medarbetare ses som en viktig del i vår utveckling. På Phil's Burger är teamet viktigt och vi värderar högt att ha kul tillsammans. Vi tror på våra medarbetare och låter dem få möjlighet att växa och göra karriär inom företaget.

Vi söker nu en restaurangchef för vår nya restaurang i Danderyd planeras öppna varen 2018.

Publiceringsdatum
2018-01-26

Dina arbetsuppgifter
I tjänsten som restaurangchef har du fullt ansvar för hela driften av restaurangen. Du ansvarar för budget, resultat, kvalité och service.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

• Ansvarar för ytterst hög kvalité på våra produkter
• Ansvarar för ytterst hög kvalité på service till våra gäster
• Personalfrågor
• Schemaläggning
• Systematisk utvärdering och utveckling
• Hygien och egenkontroll
• Inköp och inventering
• Kassahantering
• Administration

Som person kan du arbeta självständigt och ta beslut. Du har ett starkt engagemang och vilja att lära dig nya saker. Du är en ledare som är lyhörd för både gäster och kollegor. Du samarbetar väl med andra och har en god förmåga att bygga och utveckla ditt team vilket, tillsammans med mycket hög kvalité på maten som serveras samt hög service till våra gäster, är helt avgörande för din framgång.

Du har god självinsikt och högt driv. Du är lyhörd, proaktiv och lugn med förmåga att
skapa och upprätthålla effektivitet och rutiner. Din positiva grundsyn smittar
av sig och inspirerar andra och du brinner för att utveckla och skapar nya
vägar att gå.

Arbetsuppgifterna innebär mycket eget ansvar och ställer därför krav på att du har en stark egen drivkraft och stort ansvarskännande.

Tjänsten är heltid med varierade arbetstider, både dag, kväll samt helger.

Erfarenhet och utbildning
Du har minst 3 års erfarenhet av att leda en restaurangverksamhet och har en mycket god ekonomisk förståelse. Din erfarenhet av personalledning har stor betydelse och du är van att arbeta med en strukturerad kvalitetsutveckling samt en mycket god service. Detta hanterar du även under perioder med hög arbetsbelastning.

Det är meriterande om du har utbildning inom hotell/turism och restaurang eller kockutbildning.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-07-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Veronica Berglin veronica.berglin@philsburger.se 070-6322988

Företag
Phil's Burger

Adress
Phil's Burger
Kommendörsgatan 28
11448 Stockholm

Kontorsadress
Kommendörsgatan 28 , Stockholm

Jobbnummer
3927053

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Phil's Burger