Personal Direkt Söker Enhetschef Till Sfab-Bollnäs

Personal Direkt AB / Kockjobb / Bollnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Bollnäs, Söderhamn, Ljusdal, Ockelbo, Hudiksvall eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Personal Direkt AB i Bollnäs, Gävle, Sundsvall, Östhammar, Uppsala eller i hela Sverige

Personal Direkt söker Enhetschef till SFAB's enhet i Bollnäs.
Är du en strukturerad problemlösare med ett fokus på kvalitet/intresse av mat och personalstyrning?
Nu söker vi en ledare för den dagliga matproduktionen med helhetsansvar för måltidsdrift och personal-ledning.
Vi söker dig som är utbildad och har kunskaper från storkök/restaurang, kravet är att du har minst 5 års erfarenhet från någon ledande position inom restaurang, storkök, produktion eller liknande. Erfarenhet från självständig planering, tillagning, varuinköp, koordinera personal, schemaläggning är något vi värdesätter högt. Du har sedan tidigare erfarenhet från att driva kök i offentlig verksamhet.
Att arbeta som Enhetschef på denna enhet kräver att du är flexibel och har möjlighet att styra över din tid med kort varsel. Som person tror vi att du är spontan, social och har lätt för att koordinera och styra det dagliga. Du är positiv, sprider glädje och har förmågan att kunna inspirera och motivera andra personer, kreativt engagemang med stark servicekänsla samt har förmågan att anpassa ledarskapet efter situation/individ. Du har ett ordningsamt sinne och intresse för administration, du arbetar metodiskt på ett resultatinriktat och professionellt sätt.
Eftersom du kommer att arbeta i en ledande position är det ett plus om du är Utbildad som Kostekonom eller kock med lång erfarenhet av motsvarande arbetsuppgifter. Tjänsten innebär dagligt arbete i kök därför är det viktigt att du har kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll. Denna tjänst ställer höga krav på den anställde vad gäller förståelse av budget och resultatansvar.
Ansvarsområden:
Inköp
Råvarukostnad
Personalbemanning
Schemaläggning
Medarbetarsamtal
Kundkontakt
Datavana av kostplaneringssystem (gärna Aivo2000), faktureringsrutiner samt Officepaketet.
Utdrag från belastningsregistret är ett krav.
B-körkort är ett krav
Personal Direkt AB är ett rekryterings- och bemanningsföretag som arbetar både mot privat samt offentlig sektor. Vi arbetar snabbt, noggrant och med stor lyhördhet. 
Att arbeta hos Personal Direkt AB är en personlig utmaning. Vi tror på frihet under ansvar och att alla människor själva vill forma sin roll och arbetssituation. Det är därför naturligt för oss att arbeta för ett arbetsklimat där medarbetare, kunder, livskvalitet och laganda står i centrum.
Mer information angående den utlysta tjänsten:
Mikael Eriksson 08-410 10 621, mikael.eriksson@personaldirekt.se
Tjänsten söker du via vår hemsida: www.personaldirekt.se
Intervjuer sker löpande. Vi förbehåller oss rätten att avsluta annonsen när vi har de kandidater vi behöver.
Välkommen med din ansökan!
I denna rekrytering samarbetar vi med SFAB-Scandinavian Facility Management AB.

Publiceringsdatum
2011-12-19

Arbetstider och omfattning
Heltid/Tillsvidare

Ersättning
Fast lön/ enligt ök.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-01-18
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Mikael Eriksson, 08-410 10 621

Företag
Personal Direkt AB

Adress
Personal Direkt AB
Lilla Torg 1
21134 Malmö

Jobbnummer
1109933

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Personal Direkt AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Personal Direkt AB: