O'Learys Örebro söker barchef

O'learys / Servitörsjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servitörsjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos O'learys i Örebro, Karlskoga, Västerås, Karlstad, Linköping eller i hela Sverige

Vi söker dig som vill bli en del av O'Learys!
O'Learys är en mötesplats som främst erbjuder sina gäster god mat, sport och musikupplevelser, inspirerad från den nordamerikanska kulturen. O'Learyskedjan har ett 50-tal restauranger i Sverige, Danmark, Norge, Spanien och Singapore och är bl.a. känt för sin unika inredning.

Publiceringsdatum
2012-02-09

Dina arbetsuppgifter
Som barchef är Du ytterst ansvarig för baren. Du ska driva den så optimalt som möjligt inom konceptet med hänsyn till såväl gästernas trivsel som ekonomi och personalens behov. Du ska arbeta för att gästen ska få en så trevlig upplevelse som möjligt.

Du måste aktivt själv delta i den dagliga driften, dagar, kvällar och helger.
Du kommer vara delaktig i den styrgrupp som leder restaurangen. I gruppen ingår: kökschef, barchef, serveringsansvarig, ekonomifunktion och platschef.

Dina arbetsuppgifter
• Ingå i verksamhetens operativa ledningsgrupp
• Ansvara för nyckeltal mot ledningen
• Se till att rutiner implementeras och efterlevs
• Ansvara för samtliga menysammanställningar
• Ansvara för rekrytering till enheten samt introduktion i driften
• Ansvara för att erforderliga inköp genomförs
• Ansvara för enhetens budget och resultatuppföljning

Arbetslivserfarenhet:
Vi ser att du har minst 5 års erfarenhet från Restaurang- eller Servicebranschen, gärna från en konceptverksamhet och då från en ledande position. Du ska från dina tidigare erfarenheter utvecklat en förmåga att samarbeta med folk från skilda bakgrunder och erfarenheter.

Det är mycket meriterande om du tidigare haft barchefsposition.

Dina personliga egenskaper
Ordning och reda. Du ska brinna för restaurangbranschen och veta att det är inom den som du ser din framtid, engagemang är en förutsättning för att arbeta i vårt team.

Du ska ha ett driv utöver de vanliga och alltid vara en förebild för din personal.
Du ska vidare vara en prestigelös person som är öppen för att lära och är beredd att arbeta snabbt och effektivt när det behövs. Du bör vara stresstålig, flexibel och älska nya utmaningar.

För rätt person så erbjuder O'Learys i Örebro mycket goda utvecklingsmöjligheter.

Sista ansökningsdag är 2012-02-26

Varaktighet:
Heltid, Tillsvidare

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Skicka snarast in din ansökan med personligt brev och CV till Camilla Bergström.
Märk din ansökan med ?Barchef O?Learys Örebro?.

camilla.bergstrom@olearys.se

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Kvällar, helger

Ersättning
Fast lön
Enligt överrenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-02-26
Ansökan kan skickas till e-postadress: camilla.bergstrom@olearys.se

Kontakt
Camilla Bergström, Driftansvarig, 076-119 33 55, 019-12 90 00 (restaurangens tel), camilla.bergstrom@olearys.se

Företag
O'LEARYS

Adress
O'LEARYS
DROTTNINGGATAN 12
70210 ÖREBRO

Kontorsadress
DROTTNINGGATAN 12
ÖREBRO

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 019-12 90 00
Faxnummer: 019-31 29 00

Jobbnummer
1153406

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

O'Learys Örebro söker barchef

Prenumerera på jobb från O'learys