Köksmästare till restaurang Fortuna,Svenska Spel

Fazer Food Services AB, Göteborg / Kockjobb / Gotland
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Gotland, Västervik, Valdemarsvik, Oskarshamn, Borgholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg i Gotland, Hallsberg, Skövde, Trollhättan, Partille eller i hela Sverige

Familjeföretaget Fazer grundades 1891 när Karl Fazer öppnade sitt första konditori i Helsingfors. Idag har Fazer-koncernen affärsverksamhet i åtta länder och erbjuder måltidstjänster samt bageri- och konfektyrprodukter. Kända varumärken är bl.a. Amica, Dumle, Geisha och Skogaholm. I Sverige finns fem bagerier och 300 restauranger, konferensanläggningar och caféer. Konfektyrtillverkningen sker i Finland. Verksamheten är indelad i två affärsområden, Fazer Food Services samt Fazer Bageri & Konfektyr. Hörnstenar i allt arbete är kundfokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Fazer-koncernens omsättning var över 1,4 miljarder euro år 2009. Koncernen har ca 17 000 anställda, varav 3 500 i Sverige
Vi söker en Köksmästare som tillsammans med oss vill utveckla restaurangen såväl kulinariskt som servicemässigt. Restaurangen serverar cirka 180 luncher per dag samt har catering, beställnings och representationsverksamhet.
Du kommer att ha ansvaret för att utveckla menyerna, inköp, arbetsledning i köket. Arbetet förutsätter ett serviceinriktat och resultatorienterat synsätt, förmåga att inspirera och stödja och vana att effektivt lösa problem för att på bästa sätt hjälpa våra kunder och medarbetare.
Ditt huvudmål är att utveckla restaurangen kulinariskt och att öka gästnöjdheten.
Vi förutsätter att du har gedigen branschvana och dokumenterad erfarenhet.
• Du har passionerat intresse för mat
• Utpräglad servicekänsla.
• Gott ekonomiskt sinne och god administrativ förmåga .
• Du har en utåtriktad och kreativ läggning som initierar till förändring.
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde och månadslön efter överenskommelse.
Intervjuer kommer att ske löpande innan anökningstidens utgång.

Publiceringsdatum
2010-06-11

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid
Tillträde enligt överenskommelse

Ersättning
Fast lön
Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal med Unionen finns.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-07-09
Ange följande referens när du ansöker: Köksmästare Fortuna
Ansökan kan skickas till e-postadress: sophia.tuveson@fazer.com

Kontakt
Arne Ericson, Affärsutvecklare, 0706-32 04 64
Sophia Tuveson, HR ansvarig, 0702-42 39 78

Facklig kontakt
Lotta Bäckström, 0705-98 73 06

Företag
Fazer Food Services AB, Göteborg

Adress
Fazer Food Services AB, Göteborg
Ruskvädersgatan 8
40508 GÖTEBORG

Jobbnummer
675146

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Fazer Food Services AB, Göteborg

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Fazer Food Services AB, Göteborg: