Köksmästare Sökes
Sollentuna Kommun -- S D V / Kockjobb / Sollentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sollentuna,
Upplands Väsby,
Järfälla,
Danderyd,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sollentuna Kommun -- S D V i Sollentuna,
Stockholm eller i
hela Sverige SOLOM är det kommunala alternativet inom vård och omsorg i Sollentuna kommun.
Vi är en flexibel och utvecklingsorienterad organisation som präglas av rätt kompetens och rätt kvalitet.
Vill duvara med och utveckla maten inom äldreomsorgen?
Vill du vara med och bygga upp en verksamhet från grunden? Tycker du om att ha roligt på jobbet och trivs med utmaningar? Är du duktig på att laga mat och vill lyfta matens kvalitet för äldre? Delar du dessutom vår värdegrund, att alla människor är unika individer som har oanade inneboende resurser? Då tror vi att du kommer att trivas hos oss!
Presentation
Sollentuna Dagliga Verksamhet har fått i uppdrag att driva ett tillagningskök på ett äldreboende i Edsberg.
Köket avser öppna i mitten av augusti och vi söker nu med ljus och lykta efter en köksmästare som vill vara med och bygga upp och driva verksamheten. Köket skall förse de boende på huset med lunch och middag alla veckans dagar, 365 dagar per år. I dagsläget beräknas portionsantalet till 110 per serveringstillfälle och bestå av minst två alternativa rätter. Köket skall även kunna leverera specialkost till de kunder som önskar detta.
Vi söker dig som har öga för det lilla extra och vill ändra synen på maten inom äldreomsorgen.
Köksmästaren kommer till sin hjälp att ha kockar och köksbidräden samt personer berättigade till daglig verksamhet enligt LSS. Läs mer om Sollentuna Dagliga Verksamhet och funktionsnedsättning på
www.solom.se.Arbetsuppgifter
Du kommer vara den drivande motorn i uppstarten av vår nya verksamhet och ha stor möjlighet att påverka verksamheten i grunden. I dina arbetsuppgifter ingår både arbetsledning och att sköta den dagliga driften av verksamheten inklusive inköp/beställningar. Du rapporterar direkt till verksamhetens chef som du också ska bistå vid budgetering och uppföljning av verksamhetens resultat. Vidare kommer du vara kökets ansikte utåt och spindeln i nätet.
Utbildning/erfarenhet
Vi ser att du har för tjänsten relevant yrkesutbildning samt ett par års arbetslivserfarenhet. Du har tidigare arbetslivserfarenheter av kost och näring inriktade mot äldre. Du har tidigare haft en arbetsledande funtion och är väl förtrogen i frågor gällande livsmedelslagstiftning och riskidentifiering. Har du arbetat med att ge personer med olika funktionsnedsättningar stöd är det meriterade. Vi kommer att lägga mycket stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi söker dig som är kommunikativ och tydlig. Du är en stresstålig och ansvarsfull person med hög kvalitetsmedvetenhet och servicekänsla som arbetar lika bra självständigt som i team. Att skapa en väl fungerande organisation och ett välmående arbetsteam, är för dig naturligt och där andra ser problem ser du lösningar. Goda kunskaper i svenska språket krävs då deltagarna i verksamheten har olika grad av kommunikationssvårigheter.
Publiceringsdatum2012-02-21Om tjänstenEn tjänst avser heltid (100%)
Tjänsten avser i huvudsak dagtid - visst helg och flexibelarbetstid kan komma att tillämpas.
Vi kan komma att tillämpa provanställning för denna tjänst.
Tillträde snarast enligt överenskommelse.
Vi tillämpar löpande rekrytering.
Välkommen med dina frågor och din ansökan
Rekryteringsansvarig: Kenneth Lindström 08-579 225 33
Tf Enhetschef: Ida Kling 08-579 225 44
Facklig företrädare för SKTF: Claes-Göran Broman 0739-151360
Arbetstider och omfattningHeltid/Tillsvidare
ErsättningEnl. ök
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-03-18
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktIda Kling, 08-5792 2530
Kenneth Lindström, 08-57922533
FöretagSollentuna Kommun -- S D V
AdressSollentuna Kommun -- S D V
Box 188
19123 Sollentuna
Jobbnummer 1164701
Observera att sista ansökningsdag har passerat.