Köksmästare

Fazer Amica AB / Kockjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Lund, Lomma, Staffanstorp, Burlöv, Kävlinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Fazer Amica AB i Lund, Malmö, Borås, Göteborg, Skövde eller i hela Sverige

VERKSAMHETSBESKRIVNING
Fazer Amica är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden och Baltikum med uppgift att erbjuda god mat och kundanpassade servicelösningar. Företaget verkar i Norden, Estland, Lettland och Ryssland. Fazer Bageri tillverkar färska och läckra bageriprodukter i Finland, Sverige, Estland, Lettland och Litauen. Fazer Ryssland ansvarar för Fazers bageriverksamhet i Ryssland och är ett av de ledande bageriföretagen i Ryssland.
INFORMATION OM LEDIG TJÄNST
Vi söker köksmästare till restaurang Scotland Yard på Sony Ericsson, Lund
Vi söker en köksmästare med mycket driv och engagemang till vår restaurang på Sony Ericsson i Lund. Vi serverar ca 700 lunch dagligen, frukost och lättare lunch i Delit. Kaffe och bakverk servers i vår coffeeshop. Vidare finns i konceptet även gästmatsalar, catering och kundevent.
Här är det högt tryck och det händer mycket under dagen. Alla samarbetar och våra värderingar är kunden i fokus och hög service både till gästerna och medarbetarna.
Vi söker dig som har arbetat en tid som köksmästare och som är drivande och resultatinriktad, du trivs att arbeta i team men är samtidigt självgående samt ledande. Du tycker om att utveckla och förnya, och du har ett gediget matintresse samt följer aktivt trender inom branschen. Att kunna jobba över gränserna och vara lyhörd mot gästen och kollegor är viktigt.
Beskrivning av kvalifikationer:
Vi förväntar oss att du:
• Har utbildning inom branschen och minst 5 års yrkeserfarenhet
• Har erfarenhet av arbetsledande roll
• Datakunskaper
• Är serviceminded
• Är genuint matintresserad
• Har pondus men ändå är prestigelös
• Har hög arbetsmoral och är flexibel
• Är resultatinriktad och ekonomiskt lagd
• Är villig att ta egna initiativ
• Har kunskap i HACCP
Utöver de vanliga sysslorna i ett kök ingår administration, som egenkontroll, kostnadsberäkning, menyplanering samt beställning av varor och kundkontakt i arbetsuppgifterna.
ANSTÄLLNINGSVILLKOR
Övriga villkor:
Arbetstiden är heltid, schemalagd dagtid.
Lön enligt överenskommelse, avtal finns.
Tjänsten skall tillträdas omgående
Intervjuer kommer att ske löpande
För ytterligare information är du välkommen att kontakta:
Restaurangchef Petra Nilsson på telefon 0767-621233
Välkommen med din ansökan senast 2008-12-01 som skickas till: petra.nilsson@fazer.se
ANSÖKAN
Senast: 2008-12-01
AG referens: Köksmästare
Andra uppgifter:
Ansökan skickas till petra.nilsson@fazer.se
Frågor angående tjänsten kontakta Petra Nilsson, 0767-621233 vardagar klockan 8.00-10,30.
KONTAKTPERSONER
Funktion: Restaurangchef
Namn: Petra Nilsson
E-postadress: petra.nilsson@fazer.se
Telefon: 0767-621233

Publiceringsdatum
2008-11-14

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-12-01

Kontakt
Petra Nilsson, 0767-621233, petra.nilsson@fazer.se

Företag
Fazer Amica AB

Adress
Fazer Amica AB
Mobilvägen 6
22188 LUND

Kontorsadress
Mobilvägen 6

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0767621233

Jobbnummer
352883

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Fazer Amica AB