Köksmästare
Storhogna Högfjällshotell och Spa AB / Kockjobb / Berg
2023-03-30
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2024-05-22) ⬅️
Visa alla kockjobb i Berg,
Strömsund,
Åre,
Vilhelmina,
Storuman eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Storhogna Högfjällshotell och Spa AB i Berg Köksmästare till fjällen!
Storhogna Högfjällshotell & SPA i Vemdalen är en unik fjällanläggning med fjällupplevelser i en fantastisk miljö. Vi erbjuder en härlig arbetsplats med möjlighet till vintersäsong i backen eller i spåret och en sommarsäsong med vandring, cykling eller någon annan fartfylld aktivitet. Nära till fjället, men även till Klövsjö, Vemdalen ( ca 1,5 mil åt vardera håll) och 11 mil från Östersund. Vi har i nuläget en stor restaurang där vi serverar frukost, lunch och middag. En italiensk restaurang där vi har gourmetpizza, deli och vinbar samt Storhogna M, som är ett eventhus för grupper och öppet under vintersäsong för allmänheten.
Klicka på länken nedan för att se fler lediga jobb hos oss!
https://storhogna.se/om-hotellet/lediga-tjanster-pa-storhognaVåra ledord är omtänksam, ansvarstagande och serviceglädje och du behöver kunna identifiera dig med dessa ord!
Nu söker vi vår nästa köksmästare då vår nuvarande går vidare i karriären. Vill du komma till ett ställe i ständig utveckling och med flera enheter? Välkommen med din ansökan!
Publiceringsdatum2023-03-30Dina arbetsuppgifterLeda ditt team på plats i Storhogna.
Inköp, inventering av varor i köket.
Menyplanering och konceptutveckling
Budgetering, kalkylering av menyer.
Du är en del av vårt driftteam och jobbar nära vår restaurangchef samt bokningsavdelningen.
Se till att våra rutiner efterföljs. Du kommer också vara med att utforma och förbättra dessa.
Ansvar för att köket och dess biytor sköts efter konstens alla regler och lagar.
Du kommer att ha övergripande ansvar för våra olika kök i våra enheter.
Du rapporterar till F&B Manager
Det här är du:
Öppen, lyhörd och ansvarsfull och ser utmaningar som möjligheter
Trivs med arbete i högt tempo och tycker om att vara steget före
En lagspelare som sätter en ära i att skapa ett starkt, drivande och kompetent team
Beredd att vara på plats i köket när det är högst tryck, detta innebär arbete kvällar, helger samt storhelger.
Din profil och dina personliga egenskaper
Tycker du om att leverera en fantastisk matupplevelse? Tycker du om att bo och verka i vacker fjällmiljö? Då är du välkommen med din ansökan till oss på Storhogna Högfjällshotell och Spa!
TillträdeStartdatum 20 juni 2023
Anställningsgrad:
100%
• Vi har kollektivavtal
• Vi har fina personalförmåner med gym, pool, skiduthyrning, rabatterade priser på mat, spa och shop!
• Vi tror att du gillar fjället om du ska trivas hos oss!
• Personalboende finns
Information och ansökan
Sista ansökningsdag för tjänsten är 2023-05-20
Du söker tjänsten genom att registrera din meritförteckning och ett personligt brev i vårt rekryteringsverktyg. I denna rekrytering tillämpar vi ett löpande urval och rekommenderar dig därför att skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Eventuella frågor om tjänsten och/eller processen ställs till F&B manager Patrik Hederström på
patrik.hederstrom@storhogna.com eller 0732455177
Varmt välkommen med din ansökan!
Ersättning Fast lön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-05-20
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Storhogna Högfjällshotell och Spa AB (org.nr 556220-7026)
Arbetsplats Storhogna Högfjällshotell & Spa
Kontakt Patrik Hederström
patrik.hederstrom@storhogna.com Jobbnummer 7606754
Observera att sista ansökningsdag har passerat.