Köksmästare

Borås kommun / Kockjobb / Borås
2019-10-22
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Köksmästare" (publicerad 2021-12-08) ⬅️

Visa alla kockjobb i Borås, Bollebygd, Svenljunga, Ulricehamn, Alingsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Borås kommun i Borås

Du vill göra skillnad och vara med när vi formar framtiden. Hos oss får du förtroende, utvecklingsmöjligheter och kunniga kollegor. Vi arbetar tillsammans och är övertygade om att alla människor vill och kan lära.

Sparsörskolan söker en köksmästare med genuint intresse av matlagning och som vill göra våra barn mätta och glada med hjälp av god, näringsriktig kost.

I ditt ansvarsområde ingår alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök såsom att planera, leda och fördela arbetet i köket, vikarieanskaffning och ansvara för förskoleköken inom teamområdet. Du kommer att göra beställningar via e-handel, arbeta i kostdataprogrammet Matilda samt utföra egenkontroll enligt HACCP. Som köksmästare hos oss ingår du i team där ni lär av varandra och hjälps åt. Arbetstiderna är vanligtvis förlagda till dagtid måndag-fredag. Många av våra kockar uttrycker att det allra bästa med jobbet är att möta barn och skolpersonal, samt att alla våra kök är KRAV-certifierade sedan hösten 2017. Miljö- och hållbarhetsfrågor är viktiga för oss och vi vill att du delar det engagemanget.

Du är utbildad kock med en restaurang- och storköksutbildning (3-årig) eller motsvarande och har minst 3 års yrkeserfarenhet, har goda matlagningskunskaper i kall- och varmkök samt specialkost. Vi ser gärna att du har dokumenterad påbyggnadsutbildning såsom arbetsledare inom måltidsservice eller köksmästare.

Du är ansvarstagande, har lätt för att samarbeta och skapar goda relationer och utvecklar helheten i köket tillsammans med dina kollegor och förstår vikten av kvalitet och service. Ekonomi- och miljömedvetenhet, datorvana och goda kunskaper i svenska i både tal och skrift är ett krav

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. Tillträde den 7 januari 2020.

Publiceringsdatum
2019-10-22

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-11-11
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Borås kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "24:2019:356".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Borås kommun (org.nr 212000-1561)

Arbetsplats
Borås Stad

Jobbnummer
4865536

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Köksmästare

Prenumerera på jobb från Borås kommun