Köksledare till Rodengymnasiet
Norrtälje kommun, Måltidsverksamheten / Kockjobb / Norrtälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Norrtälje,
Vallentuna,
Vaxholm,
Täby,
Värmdö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Norrtälje kommun, Måltidsverksamheten i Norrtälje Har du ett stort intresse för mat? Tycker du om att inspirera till goda matvanor? Då är det dig vi söker! Vi lägger stort fokus på att våra barn och elever får en välsmakande och harmonisk måltid lagad från grunden. Vi har ett hållbarhetstänk och erbjuder färgsprakande, inbjudande och väldoftande måltider.
Hos oss arbetar sammanlagt ca 90 medarbetare inom barn- och utbildningsförvaltningens måltidsverksamhet. Genom att samla verksamheten i en central måltidsverksamhet har vi ökat inflytandet, delaktigheten och engagemanget. I Norrtälje kommuns förskolor och skolor serveras totalt cirka 7500 luncher varje dag.
Vi vill ha med dig för att påverka och utveckla måltidsupplevelsen i vår kommun!
Publiceringsdatum2016-12-06ArbetsuppgifterPå Rodengymnasiet tillagas ca 2000 portioner dagligen, varav 700 serveras i den egna moderna matsalen, resterande portioner skickas till förskolor och skolor i kommunen. I Roden skolmåltider arbetar totalt 18 personal inom kök, matsal och caféverksamhet.
Som köksledare hos oss har du matlagningen i fokus samt leder och fördelar arbetet i köket. Du har ansvar för inköp, menyplanering, kalkyler och ekonomi.
Du ska vara driven och intresserad av matlagning från grunden. Du har stor möjlighet att påverka vilken mat som lagas och vi strävar hela tiden efter att höja kvaliteten och ge våra barn en riktigt bra måltidsupplevelse.
Din uppgift är att se helheten, kvalitetssäkra verksamheten och leda köket mot våra högt uppsatta mål.
KvalifikationerEn bra måltid är mer än det som ligger på tallriken. Är Du den som tillsammans med oss vill lyfta vårt kök och utveckla skolrestaurangen på Rodengymnasiet till nästa nivå?
Du har ett brinnande intresse för mat och gastronomi. Du är en nytänkande, kreativ och inspirerande person med mycket idéer och framåtanda. Du kommer att vara en av dem som driver utvecklingen av vårt skolmatskoncept på Rodengymnasiet med en nyrenoverad matsal där mat och smakupplevelse skall vara i fokus.
Vi söker dig med bred erfarenhet inom storkök och restaurangbranschen, gärna från ledande befattning. Du kommer att arbeta i ett team av positiva och inspirerande medarbetare som älskar att leverera i toppklass till våra elever och externa kunder.
Du förväntas också spela en viktig roll i Norrtälje kommuns satsning på god, säker, integrerad, näringsriktig och hållbar mat som skapar matglädje.
ÖVRIGT
Att jobba i Norrtälje kommun är att göra skillnad - för barn såväl som vuxna eller särskilt utsatta i samhället. Vi sätter invånaren främst och arbetar för allas lika värde! Hos oss har vi höga förväntningar! Här har vi nära till stor social gemenskap och det är enkelt att skapa goda relationer med såväl arbetskamrater som externa kontakter. Tillsammans skapar vi en utvecklande arbetsmiljö där medarbetarna får möjlighet till avancemang och utveckling. Vi har samlat kommunens attraktiva utbud av personalförmåner i medarbetarportalen Fördel Norrtälje.
Välkommen till oss!
Norrtälje kommun är hjärtat i Roslagen. Här hittar du en idyllisk stadskärna, öppet landskap och en fantastisk skärgård. I Norrtälje finns 13 218 öar, 58 000 invånare och på sommaren blir vi dubbelt så många. Norrtälje ligger bara en timme från Stockholm City och det är nära till både Uppsala och Arlanda. Möjligheter, tillväxt och framtidstro hittar du hos oss.
Läs gärna mer om oss på
www.norrtalje.se.Vi har valt våra samarbetspartners i denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra försäljare av rekryteringstjänster.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Enligt överenskommelse.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-12-27
Ange följande referens när du ansöker: A633906
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktCalmar Österman
calmar.osterman@norrtalje.se 0176-746 67
FöretagNorrtälje kommun, Måltidsverksamheten
AdressNorrtälje kommun, Måltidsverksamheten
Box 800
76128 Norrtälje
KontorsadressEstunavägen 14 Norrtälje
Jobbnummer 3198837
Observera att sista ansökningsdag har passerat.