Kökschef till Nyforsomr. förskolekök

Eskilstuna kommun / Kockjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Eskilstuna, Kungsör, Västerås, Strängnäs, Hallstahammar eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Eskilstuna kommun i Eskilstuna

ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER
Nyfors skolområde är en enhet som består av en F-5-skola och fyra förskolor och nu byggs en helt ny femte förskola som ska rymma ca. 100 barn. Förskolan planeras öppna i slutet av januari 2008. Arbetsplatsen kommer att vara Tunavallens förskola.
Vi söker nu en kökschef som kommer att ingå i skolområdets ledningsgrupp och ansvara för förskoleköken i områdets enheter. Tjänsten blir direkt underställd rektor i Nyfors skolområde.

Publiceringsdatum
2007-10-08

Dina arbetsuppgifter
I uppdraget ingår att du är delaktig i produktionen i det nya köket på Tunavallens förskola där totalt ca 140 portioner/dag tillagas, samt att vara arbetsledare för all kökspersonal inom Nyfors förskolekök. Arbetet innebär ansvar för personal, arbetsmiljö och ekonomi.

Vi arbetar efter Ät S.M.A.R.T. och Riktlinjer för måltider i barnomsorgen. Du använder datorn som stöd i ditt arbete. Alla inköp till köket sker genom elektronisk handel.

Vi kan erbjuda dig en verksamhet där vi värdesätter arbetsglädje samt möjligheter till möten och erfarenhetsutbyte mellan skola, förskolorna och köken inom vår enhet.

Kvalifikationer
Vi kräver att du har:
Antingen kock/kokerskeutbildning samt erfarenhet av arbete i storkök eller ev. restaurangkök, eller kostekonomutbildning i kombination med erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök.
• kunskaper om specialkost
• kunskaper i riskbaserad egenkontroll
• datorvana

Till detta uppdrag söker vi dig som har förmåga att tänka nytt och som är initiativrik, modig och uthållig. Andra egenskaper som vi värdesätter är lyhördhet, servicekänsla och samarbetsförmåga. Det är även viktigt att du är en skicklig kommunikatör och organisatör. Vi ser även gärna att du har någon erfarenhet av arbetsledande arbetsuppgifter.

Anställningstyp/arbetstider
Tillsvidare (2008-01-02)

Ersättning
Lön/Sysselsättningsgrad: Heltid

Kontakt
Ulla Tedsjö, Bitr. rektor , 016-710 16 01
Britt Johansson, Kommunal , 016-710 10 97
Inga-Lill Folkesson, Kökschef /SKTF , 016-710 16 14

Så ansöker du
Ansök via vår Webb-plats:
http://www.offentligajobb.se/cv/cv/default.aspx?oj=true&EmployerAddID=99493

Information:
Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar. Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande.
Om du trots allt lämnar ansökan på annat sätt är det mycket viktigt att du anger tjänstens referensnummer och på vilken arbetsplats tjänsten finns.

Inom våra verksamheter gäller lagen om registerkontroll (2000:873). Ytterligare information ges i samband med eventuellt anställningserbjudande.
Sista ansökningsdag 2009-10-22
Ange följande referens när du ansöker: Kökschef 27

Företag
Eskilstuna kommun
63186 Eskilstuna
Mer information på eskilstuna.se/skola

Jobbnummer
14832

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kökschef till Nyforsomr. förskolekök

Prenumerera på jobb från Eskilstuna kommun