Kökschef till Catering
Elwing & Co. i Stockholm AB / Kockjobb / Solna
2025-12-09
Visa alla kockjobb i Solna,
Sundbyberg,
Stockholm,
Danderyd,
Lidingö eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Elwing & Co. i Stockholm AB i Solna,
Stockholm eller i
hela Sverige Är du vår nästa kökschef för cateringverksamheten? Vi söker dig som brinner för gastronomi, ledarskap och hållbar utveckling - och som vill vara med och ta oss vidare på vår resa inom cateringvärlden.
I rollen får du ett övergripande ansvar för den dagliga produktionen i köket och blir en nyckelperson i att utveckla våra menyer, arbetssätt och vårt kulinariska uttryck. Hos oss värdesätter vi kvalitet, kreativitet och omtanke om både gäster och råvaror.
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter
Som kökschef kommer du bland annat att arbeta med:
• Inköp och leverantörsrelationer
* Kalkylering och kostnadskontroll
* Personalplanering, coaching och teambuilding
* Kvalitetssäkring och utveckling av rutiner
* Menyutveckling och konceptarbete
* Säkerställande av hållbara och miljömedvetna arbetsmetoder
Publiceringsdatum2025-12-09Om tjänstenTjänsten är huvudsakligen förlagd till dagtid på vardagar men tidig morgon och sen kväll förekommer. Tillträde sker enligt överenskommelse.
Vi träffar gärna dig för ett samtal där vi kan berätta mer om vilka vi är - och du får möjlighet att dela med dig av dina erfarenheter, din matfilosofi och dina mål i yrkeslivet.
Om Elwing & Co. Catering AB
Elwing & Co. Catering är ett kollektivanslutet familjeföretag grundat 1991. Vi har ett väl etablerat varumärke och arbetar med mat, råvaror och service av högsta kvalitet. Våra uppdrag består främst av företagscatering och event av varierande storlek.
Sedan 2015 är vi stolta medlemmar i Hållbara Restauranger, och hållbarhet genomsyrar hela vår verksamhet - från råvaruval till arbetsprocesser.
Vårt kök finns på Anderstorpsvägen 20 i Solna, endast några minuters promenad från Huvudsta Centrums tunnelbana.
Sedan januari 2014 driver vi även Bar & Café Berwald i Berwaldhallen, Stockholm.
Vill du vara med och fortsätta utveckla ett av Stockholms mest välrenommerade cateringkök? Välkommen att höra av dig!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-01-08
E-post:
ansokan@elwingcatering.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Elwing & Co. i Stockholm AB (org.nr 556425-4745),
https://elwingcatering.se/ Anderstorpsvägen 20 (
visa karta)
171 54 SOLNA
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Elwing & Co Catering
Kontakt Ägare
Calle Elwing
ansokan@elwingcatering.se 0851484880 Jobbnummer 9635533