Kökschef till Brunchoteket Linnégatan, Göteborg

Brunchoteket Linné AB / Kockjobb / Göteborg
2025-09-16


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Brunchoteket Linné AB i Göteborg

Är du en passionerad ledare i köket som älskar att laga mat från grunden och vill vara med och driva ett av Göteborgs mest populära brunchställen framåt? Då är det dig vi söker!
På Brunchoteket gör vi allt från grunden inga genvägar, inga halvfabrikat, bara riktigt bra mat lagad med omsorg. Som kökschef på Brunchoteket Linnégatan får du chansen att ta ett helhetsansvar för köket, bygga ditt team och vara med på en tillväxtresa där vi öppnar fler enheter. Här blir du en nyckelspelare som sätter tonen för både matupplevelsen och arbetsglädjen i köket.
Tjänsten:
Heltid, tillsvidareanställning
Sex månaders provanställning
Helgarbete enligt schema
Placering: Brunchoteket Linnégatan, Göteborg

Vi söker dig som:
Har erfarenhet som kock och gärna tidigare ledarerfarenhet
Brinner för matlagning från grunden och hög kvalitet
Är trygg, strukturerad och trivs i ett högt tempo
Kan inspirera, coacha och motivera ditt team
Är lösningsorienterad, flexibel och gillar att ta ansvar
Har förmågan att både leda och själv hoppa in där det behövs

Publiceringsdatum
2025-09-16

Arbetsuppgifter
Leda och utveckla köket på Brunchoteket Linnégatan
Säkerställa att maten håller högsta kvalitet och serveras i tid
Ansvara för schemaläggning, bemanning och arbetsfördelning i köket
Planera inköp, beställningar och hålla koll på råvarukostnader
Introducera, utbilda och coacha kockar.
Skapa en positiv kultur där struktur, arbetsglädje och teamwork står i fokus
Vara en del av restaurangens ledningsgrupp och bidra till utvecklingen av konceptet

Vi erbjuder:
En central ledarroll i ett växande koncept - vi öppnar snart vår tredje restaurang på Lindholmen
Möjlighet att påverka och utveckla både köket och menyn
Ett stöttande och engagerat team där vi har roligt tillsammans
En trygg arbetsplats med kollektivavtal via Visita
Chansen att växa tillsammans med oss när Brunchoteket expanderar

Detta är en roll för dig som vill kombinera matlagning med ledarskap, och som motiveras av att bygga något långsiktigt.
Låter det som något för dig? Skicka din ansökan till chef@brunchoteket.com - vi rekryterar löpande!

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2025-10-16
E-post: chef@brunchoteket.com

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Kökschef".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Brunchoteket Linné AB (org.nr 556904-1527)
Linnegatan 56 (visa karta)
413 08  GÖTEBORG

Arbetsplats
Brunchoteket

Jobbnummer
9511284

Prenumerera på jobb från Brunchoteket Linné AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Brunchoteket Linné AB: